Печенье с орехами и вялеными ягодами

Печенье с орехами и вялеными ягодами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркое печенье с орешками и ягодами уже своим видом поднимает настроение. Лимон дает приятную кислинку, а вяленая клюква и вишня — сладость. Готовить очень просто, главное — дать тесту спокойно полежать в холодильнике, чтобы печенье вышло ровным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы82г
    27.33% от дневной нормы
  • Калории729кКал
    30.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Чуб
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 С лимона снять цедру и выжать сок. Ягоды, орехи и семечки порубить ножом.
    С лимона снять цедру и выжать сок. Ягоды, орехи и семечки порубить ножом.
  • Шаг 2 Миксером взбить размягченное масло с сахаром, добавить цедру, сок лимона, ваниль, еще раз взбить.
    Миксером взбить размягченное масло с сахаром, добавить цедру, сок лимона, ваниль, еще раз взбить.
  • Шаг 3 Добавить просеянную муку. Перемешать.
    Добавить просеянную муку. Перемешать.
  • Шаг 4 Добавить ягоды, орехи и семечки. Перемешать.
    Добавить ягоды, орехи и семечки. Перемешать.
  • Шаг 5 Разделить тесто на 2 части. Скатать каждую в цилиндр диаметром 4 см. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 ч.
    Разделить тесто на 2 части. Скатать каждую в цилиндр диаметром 4 см. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 ч.
  • Шаг 6 Разогреть духовку до 175°С. Тесто нарезать на кружочки толщиной 5–6 мм, выложить на противень. Поставить в духовку на 10–12 минут до золотистого цвета.
    Разогреть духовку до 175°С. Тесто нарезать на кружочки толщиной 5–6 мм, выложить на противень. Поставить в духовку на 10–12 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 7 Печенье остудить. Приятного аппетита!
    Печенье остудить. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Елена ШашкинаЕлена Шашкина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

     Вкусно и просто. Можно экспериментировать с сухофруктами и орехами. Спасибо!🌟

    • MF
      mr.fibox

       спасибо! обязательно попробую эти вкусненькие печенюшки и отпишусь,😄🌸😉

      • MF
        mr.fibox

         разрыхлитель не нужен?

        • Оксана Чуб
          Оксана Чуб

           Лена, спасибо большое за рецепт печенья!Хрустящее и вкусное! 😍👍Правда я переборщила с фруктами или недостаточно мелко их нарезала🤔в общем не совсем ровненькие вышли, но я буду делать ещё не раз это точно!

          • Olga Filatova
            Olga Filatova

             печется без яиц?

            Оставить комментарий