Хачапури с сыром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сода1щепотка
- мука5г
- сыр твердый200г
- майонез2ст. л.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории188кКал7.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешайте муку с яйцом и сметаной, добавьте гашеную уксусом соду. Замесите мягкое и эластичное тесто. Натрите на крупной терке сыр, добавьте майонез и толченый чеснок. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте при помощи блюдца кружки.Выложите немного начинки на кружки теста.Залепите кружки с начинкой.Хорошо разогрейте масло на сковороде и поджарьте на нем хачапури.Когда одна сторона приобретет золотистый цвет, переверните хачапури на другой бок.Готовые хачапури аккуратно выложите на тарелку и дайте им немного остыть.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
