+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
48498
2
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
18704
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
45246
0
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонная запеканка с рикоттой

Лимонная запеканка с рикоттой
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Ах, лимончики, вы мои лимончики! Но не растут они у меня на балкончике. А в доме запахло лимонной выпечкой. Это я готовила лимонную запеканочку с рикоттой по рецепту Юлии Высоцкой.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Осно
3 шт.
1 щепотка
100 г
90 г
250 г
1 шт.
170 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Первым делом отделить желтки от белков.
Первым делом отделить желтки от белков.
На весь экран
шаг 2
Белки взбить с щепоткой соли в плотную пену.
Белки взбить с щепоткой соли в плотную пену.
На весь экран
шаг 3
Теперь сахар смешать со сливочным маслом и взбить миксером.
Теперь сахар смешать со сливочным маслом и взбить миксером.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать по одному добавить все желтки.
Продолжая взбивать по одному добавить все желтки.
На весь экран
шаг 5
Добавить рикотту.
Добавить рикотту.
На весь экран
шаг 6
Немного взбить до однородности.
Немного взбить до однородности.
На весь экран
шаг 7
На мелкой терке натереть цедру лимона.
На мелкой терке натереть цедру лимона.
На весь экран
шаг 8
Добавить к творожной массе частями просеянную муку.
Добавить к творожной массе частями просеянную муку.
На весь экран
шаг 9
Цедру лимона и сок половины лимона. Смешать все лопаточкой.
Цедру лимона и сок половины лимона. Смешать все лопаточкой.
На весь экран
шаг 10
Затем частями ввести взбитые белки.
Затем частями ввести взбитые белки.
На весь экран
шаг 11
Смешать.
Смешать.
На весь экран
шаг 12
Разогреть духовку до 200°С.
На весь экран
шаг 13
В форму (у меня d=19 см) выложить тесто и поставить выпекать на 30-40 минут. Зависит от возможностей духовки.
В форму (у меня d=19 см) выложить тесто и поставить выпекать на 30-40 минут. Зависит от возможностей духовки.
На весь экран
шаг 14
Готовую запеканку припорошить сахарной пудрой.
Готовую запеканку припорошить сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 15
Кусочек на пробу.
Кусочек на пробу.
На весь экран
шаг 16
Очень нежная, мои оценили. Приятного аппетита!
Очень нежная, мои оценили. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
10.01.2018 00:27:23

К утреннему кофейку - это просто прелесть!!😋😍😇

Елена Киселева
Елена Киселева
10.01.2018 00:31:59
ВикторияS,

верно подметила, Викуля😉🙈

ВикторияS
ВикторияS
10.01.2018 00:34:53
Елена Киселева,

ну да... завтра на завтрак буду представлять))

Елена Киселева
Елена Киселева
10.01.2018 00:40:59
ВикторияS,

не представлять, надо пробовать😋

ВикторияS
ВикторияS
10.01.2018 00:46:37
Елена Киселева,

Эттточно!))👍😉😋😜

Елена Киселева
Елена Киселева
10.01.2018 00:48:51
ВикторияS,

pooh_lol 🙆

ЭLENA
ЭLENA
08.01.2018 02:51:30

Заманчивая запеканочка, Лена!!!😘👌

Елена Киселева
Елена Киселева
08.01.2018 20:35:46
ЭLENA,

спасибо, Ленок! угощайся 😋

Лилия Я.
Лилия Я.
07.01.2018 23:51:11

Аромааааатно-то как!😋

Елена Киселева
Елена Киселева
07.01.2018 23:56:21
Лилия Я.,

есть такое дело 😉🍋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.01.2018 13:04:22

Обожаю лимонную и вообще цитрусовую выпечку!😋😊А мне тыквенный пирог достался в задании,тоже вкусняшка!

Елена Киселева
Елена Киселева
07.01.2018 13:08:12
Оксана Чуб,

еще бы! Пеки и выкладывай пирог, у меня тут тыквочка имеется, может как раз ждет твоего пирога 😋😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.01.2018 13:12:14
Елена Киселева,

отдала на модерацию)))

Елена Киселева
Елена Киселева
07.01.2018 13:14:34
Оксана Чуб,

молодец!👍

Натали*Лали
Натали*Лали
06.01.2018 17:46:01

Лена,очередное задание?😉молодец👍👍👍С Рождеством!!!💝🎄🎅🎇

Елена Киселева
Елена Киселева
06.01.2018 19:55:06
Натали*Лали,

очередное, Наташа😉 исключительно сладкая выпечка достается 😍 и тебя Наташенька с Рождеством!!! мира и добра твоему дому!!🌷💒