
Закусочные сырные шарики
Описание рецепта
В новогодние праздники приходит обычно много гостей. Но на огонек могут заглянуть и неожиданно. Эта закуска отлично подойдет для этого.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый1стакан
- мука2стакан
- кефир1стакан
- разрыхлитель3г
- сахар1щепотка
- сольпо вкусу
- фетакса Hochland50г
- подсолнечное масло100г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории739кКал30.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Натрите твердый сыр.
- Шаг 2

Смешать его с мукой, разрыхлителем, солью и сахаром.
- Шаг 3

Добавить кефир и замесить мягкое тесто.
- Шаг 4

Разделить на кусочки с половину грецкого ореха и скатать шарики.
- Шаг 5

Фетаксу Hochland разделить на маленькие кубики.
- Шаг 6

Взять шарик теста, немного раздавить, положить сыр, защипнуть края и придать ему форму шара.
- Шаг 7

Так сделать со всеми шариками теста.
- Шаг 8

Масло разогреть в сковороде, но не сильно. Положить шарики, но не близко, так как они увеличатся. Обжарить под закрытой крышкой со всех сторон до румяной корочки. Примерно 10 минут.
- Шаг 9

Подавать в теплом или холодном виде.
- Шаг 10

Если вы захотите употребить их горячими, то будьте аккуратнее, начинка очень горячая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво

Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса

















Комментарии
2С таким сюрпризом в центре вкусно! 🍪👍👏
Славные "колобки"- аппетитные, румяные, а в середине такая вкуснота запряталась!!!👌👍😋