Закусочные сырные шарики

Закусочные сырные шарики

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В новогодние праздники приходит обычно много гостей. Но на огонек могут заглянуть и неожиданно. Эта закуска отлично подойдет для этого. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории739кКал
    30.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Натрите твердый сыр.
    Натрите твердый сыр.
  • Шаг 2 Смешать его с мукой, разрыхлителем, солью и сахаром.
    Смешать его с мукой, разрыхлителем, солью и сахаром.
  • Шаг 3 Добавить кефир и замесить мягкое тесто.
    Добавить кефир и замесить мягкое тесто.
  • Шаг 4 Разделить на кусочки с половину грецкого ореха и скатать шарики.
    Разделить на кусочки с половину грецкого ореха и скатать шарики.
  • Шаг 5 Фетаксу Hochland разделить на маленькие кубики.
    Фетаксу Hochland разделить на маленькие кубики.
  • Шаг 6 Взять шарик теста, немного раздавить, положить сыр, защипнуть края и придать ему форму шара.
    Взять шарик теста, немного раздавить, положить сыр, защипнуть края и придать ему форму шара.
  • Шаг 7 Так сделать со всеми шариками теста.
    Так сделать со всеми шариками теста.
  • Шаг 8 Масло разогреть в сковороде, но не сильно. Положить шарики, но не близко, так как они увеличатся. Обжарить под закрытой крышкой со всех сторон до румяной корочки. Примерно 10 минут.
    Масло разогреть в сковороде, но не сильно. Положить шарики, но не близко, так как они увеличатся. Обжарить под закрытой крышкой со всех сторон до румяной корочки. Примерно 10 минут.
  • Шаг 9 Подавать в теплом или холодном виде.
    Подавать в теплом или холодном виде.
  • Шаг 10 Если вы захотите употребить их горячими, то будьте аккуратнее, начинка очень горячая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Если вы захотите употребить их горячими, то будьте аккуратнее, начинка очень горячая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     С таким сюрпризом в центре вкусно! 🍪👍👏

    • ЭLENA

       Славные "колобки"- аппетитные, румяные, а в середине такая вкуснота запряталась!!!👌👍😋

      Оставить комментарий