Клюквенно-яблочный морс

Клюквенно-яблочный морс

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Богатый витаминами клюквенно-яблочный морс очень полезен в зимнее время. Если есть аллергия на мед, то замените его сахаром.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клюква замороженная400г
  • яблочный сок200мл
  • вода1700мл
  • мед жидкий4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории105кКал
    4.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клюкву выложить в дуршлаг, промыть, дать стечь лишней жидкости. Сложить клюкву в кастрюлю и помять толкушкой. Марлю сложить в два слоя, брать по 1 столовой ложке клюквенного пюре, отжать сок в отдельную посуду.
    Клюкву выложить в дуршлаг, промыть, дать стечь лишней жидкости. Сложить клюкву в кастрюлю и помять толкушкой. Марлю сложить в два слоя, брать по 1 столовой ложке клюквенного пюре, отжать сок в отдельную посуду.
  • Шаг 2 Отжимки сложить в кастрюлю, залить 1700 мл фильтрованной воды и поставить на средний огонь. Довести до кипения и проварить пять минут. Остудить.
    Отжимки сложить в кастрюлю, залить 1700 мл фильтрованной воды и поставить на средний огонь. Довести до кипения и проварить пять минут. Остудить.
  • Шаг 3 Отвар процедить. Влить отжатый клюквенный сок, яблочный сок, добавить мед или сахар и перемешать до растворения меда.
    Отвар процедить. Влить отжатый клюквенный сок, яблочный сок, добавить мед или сахар и перемешать до растворения меда.
  • Шаг 4 Разлить вкусный морс по стаканам и подавать к столу. Приятного аппетита!
    Разлить вкусный морс по стаканам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Svetlana Gorelova

     Очень вкусно и не только зимой)) 😋😋😋

    • Натали

       Всю зиму балуемся клюквенным морсом, это ооочень полезно😍

      Оставить комментарий