Куриное филе с сыром, беконом и помидорами

Нежное и невероятно вкусное куриное филе для праздничного стола.

Берем одно куриное филе, моем, высушиваем бумажной салфеткой. Делаем разрез, чтобы получился кармашек.

Посолить филе.

В кармашек положить творожный сыр с зеленью Hochland. Я не добавляла никаких приправ, потому что мой сыр уже с зеленью.

Филе обернуть беконом. Картофель почистить, нарезать брусочками. Посолить, добавить оливковое масло, перемешать.

В форму для запекания положить фольгу. Выложить на нее куриное филе, завернутое в бекон. Вокруг выложить картофель, оставшееся масло из тарелки вылить на картофель. Прикрыть сверху фольгой, перед тем, как отправить в духовку.

Взять два оставшихся куриных филе и сделать надрезы. Посолить.

В каждый разрез положить немного творожного сыра с зеленью Hochland.

Сверху украсить помидорами черри. Выложить на бумагу для выпечки. Концы свернуть и закрепить так, чтобы получились «лодочки».

Отправить в духовку форму для запекания и противень. Я расположила так: в самый низ положила форму для запекания, она керамическая. Чтобы картошка тоже успела приготовиться. Противень поставила выше.

Запекать в духовке примерно 90 минут. У меня старая духовка, поэтому понадобилось столько времени.

Приятного аппетита!