Десерт «бочонок»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Десерт из вафельных трубочек и йогурта со взбитыми сливками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- вафельные трубочки150г
- йогурт120г
- сливки 33–35%120г
- сахар0.3стакан
- ванилин5г
- желатин1ч. л.
- Ингредиенты для украшения
- желе для торта1упаковка
- фруктыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории751кКал31.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В первую очередь необходимо залить желатин водой для набухания.
- Шаг 2
Охлажденные сливки взбить. Йогурт соединить с сахаром и ванильным сахаром. Массу с йогуртом ввести в сливки. Добавить распущенный желатин.
- Шаг 3
Вафельные трубочки разместить в разъемной форме.
- Шаг 4
Залить мусс в форму и поставить в холодильник часа на 2-3. После украсить фруктами (в данном случае кусочки ассонанса и клюква). Залить желе для торта.
- Шаг 5
Вынуть из формы. Подавать к столу!
Оценить52
0