Шницель из куриной грудки

Подготавливаем все необходимые продукты. Куриную грудку разрезаем на 4 филейных куска, отбиваем, посыпать специями любимыми и даем промариноваться.

В тарелке взбить вилкой яйца, кукурузные хлопья измельчить. Подготовленное филе обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки. В это время отварить очищенную картошку.

Обжаренные кусочки мяса выложить на противень, рядом — отваренную картошку. Картошку сверху полить соусом. Соус у нас получится из оставшихся яиц в тарелке, добавить наши измельченные хлопья, мелко нарезанный укроп, подлить сметану или сливки. Ставим в духовку на 200°С, даем подрумяниться картошке, и блюдо готово.

Готовое блюдо сервируем на стол. На шницели выложить кусочки ароматного сыра Hochland сливочного вкуса и с беконом.

Вот такой семейный обед!

Картошечка, ммм!

Я к шницелю с картошкой подала свои вкусные соленые грибы с луком, зеленью и ароматным подсолнечным маслом!

Вот такие вкусные котлеты из гречневой каши вдогонку на ужин.

Сверху готовых котлет добавить любимого сыра и посыпать зеленью!