Видеорецепты по теме
Ароматный плов с корицей и можжевельником
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
До этого времени я ни разу не пробовала рис Девзира, но, благо, в рисовой линейке ТМ «Националь» такой рис имеется. Я не стала мудрить и приготовила плов с курицей, но в моем плове есть изюминка, в том числе и настоящая. Добавив палочку корицы, можжевеловых ягод, изюма, пряных приправ, получаем невероятно ароматный и вкусный плов.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от ТМ «Националь» «Что делать? Готовить!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 350 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 шт. |
| 1 головка |
| 1 горсть |
| 1 кусок |
| 7 шт. |
| 1 шт. |
| 50 мл |
| по вкусу |
| 2 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис Девзира ТМ «Националь» промоем водой.
На весь экран
шаг 2
Возять толстостенную жаровню. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Куриное мясо (у меня бедрышки) нарезать на кусочки. Отодвинуть лук и морковь в сторону и обжарить, пока мясо не побелеет. Посыпать приправой для плова, посолить.
На весь экран
шаг 4
Перемешать все вместе, готовить еще минут 5.
На весь экран
шаг 5
Всыпать горсть промытого изюма, положить палочку корицы и можжевеловые ягоды.
На весь экран
шаг 6
Выложить на курицу рис. Залить водой на 2 см выше риса. Воткнуть в рис головку чеснока. И перец чили (по вкусу). Чеснок не чистить, просто хорошо помыть. Когда закипит, убавить огонь и варить 30–40 минут. Выключить огонь, прикрыть полотенцем и так оставить на 15 минут. Затем перемешать рис с мясом.
На весь экран
шаг 7
Вкусный плов готов. Подавайте с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
