
Пирог с тунцом
Описание рецепта
Каждый день мы готовим одни и те же блюда из одних и тех же продуктов. Иногда это надоедает. Чтобы как то разнообразить наше повседневное меню советую посмотреть на готовку с нового ракурса. Набирайтесь вдохновения и удивите своих домашних большим и вкусным пирогом с тунцом. Рецепт легкий, а ингредиенты всегда есть на кухне. 1,5 часа времени и на столе будет стоять красивый, ароматный, золотистый, пышущий жаром пирог.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельный отвар125мл
- молоко125мл
- растительное масло50мл
- соль1ч. л.
- сахар1ст. л.
- мука 1 сорт500г
- дрожжи сухие11г
- тунец консервированный3банка
- лук репчатый1шт.
- сыр150г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»150г
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто. Соединить молоко, картофельный отвар, растительное масло, добавить сахар и соль, перемешать венчиком. Смешать муку и дрожжи. Соединить заготовки и вымесить тесто руками в течение 5 минут до гладкой структуры. Обернуть в пленку и оставить отдыхать на 40 мин.
- Шаг 2Начинка. Выложить в миску тунец, нарезать мелким кубиком лук, натереть сыр. Соединить заготовки, добавить майонез, перец и перемешать.
- Шаг 3Формовка. Разделить тесто пополам. Смазать форму для выпекания растительным маслом. Раскатать первый пласт теста в круг, перенести в форму и сформировать бортики. Выложить начинку по кругу, оставив центр свободным. Раскатать второй пласт теста в круг, вырезать из середины круг, пласт переносим в форму. Смазать края пирога взбитым яйцом и соединить половинки теста между собой. Смазать весь пирог яйцом. Центр теста разрезаем ножом для пиццы и натягиваем кусочки на внешнюю сторону. Выпекать при температуре 190°С 20-25 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Горячее в горшочках с приятным карамельным вкусом: понадобится неожиданный ингредиент

Названы самые вредные блюда новогоднего стола: ищем альтернативы и делаем их полезнее

Готовим холодец самостоятельно вместе с "Едим Дома" — чтобы в магазине не купить рассадник бактерий вместо любимого блюда



















Комментарии
3Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁
Спасибо за рецепт .
А почему нет пошаговых фото?