
Пирог с тунцом
Описание рецепта
Каждый день мы готовим одни и те же блюда из одних и тех же продуктов. Иногда это надоедает. Чтобы как
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельный отвар125мл
- молоко125мл
- растительное масло50мл
- соль1ч. л.
- сахар1ст. л.
- мука 1 сорт500г
- дрожжи сухие11г
- тунец консервированный3банка
- лук репчатый1шт.
- сыр150г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»150г
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто. Соединить молоко, картофельный отвар, растительное масло, добавить сахар и соль, перемешать венчиком. Смешать муку и дрожжи. Соединить заготовки и вымесить тесто руками в течение 5 минут до гладкой структуры. Обернуть в пленку и оставить отдыхать на 40 мин.
- Шаг 2Начинка. Выложить в миску тунец, нарезать мелким кубиком лук, натереть сыр. Соединить заготовки, добавить майонез, перец и перемешать.
- Шаг 3Формовка. Разделить тесто пополам. Смазать форму для выпекания растительным маслом. Раскатать первый пласт теста в круг, перенести в форму и сформировать бортики. Выложить начинку по кругу, оставив центр свободным. Раскатать второй пласт теста в круг, вырезать из середины круг, пласт переносим в форму. Смазать края пирога взбитым яйцом и соединить половинки теста между собой. Смазать весь пирог яйцом. Центр теста разрезаем ножом для пиццы и натягиваем кусочки на внешнюю сторону. Выпекать при температуре 190°С 20-25 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года

Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог

Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому



















Комментарии
3Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁
Спасибо за рецепт .
А почему нет пошаговых фото?