Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану.

Юлия Высоцкая

23 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Персиковый пирог-перевертыш

Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный торт с малиной

Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Вместо

Юлия Высоцкая

01 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2016

Пирог с тунцом

Сергей Савин

20 января 2018

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Каждый день мы готовим одни и те же блюда из одних и тех же продуктов. Иногда это надоедает. Чтобы как то разнообразить наше повседневное меню советую посмотреть на готовку с нового ракурса. Набирайтесь вдохновения и удивите своих домашних большим и вкусным пирогом с тунцом. Рецепт легкий, а ингредиенты всегда есть на кухне. 1,5 часа времени и на столе будет стоять красивый, ароматный, золотистый, пышущий жаром пирог.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

628

кКал

26%

Белки

33 г

Жиры

33 г

Углеводы

48 г

% от дневной нормы

8 %

6 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Тесто. Соединить молоко, картофельный отвар, растительное масло, добавить сахар и соль, перемешать венчиком. Смешать муку и дрожжи. Соединить заготовки и вымесить тесто руками в течение 5 минут до гладкой структуры. Обернуть в пленку и оставить отдыхать на 40 мин.

На весь экран

# шаг 2/3

Начинка. Выложить в миску тунец, нарезать мелким кубиком лук, натереть сыр. Соединить заготовки, добавить майонез, перец и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/3

Формовка. Разделить тесто пополам. Смазать форму для выпекания растительным маслом. Раскатать первый пласт теста в круг, перенести в форму и сформировать бортики. Выложить начинку по кругу, оставив центр свободным. Раскатать второй пласт теста в круг, вырезать из середины круг, пласт переносим в форму. Смазать края пирога взбитым яйцом и соединить половинки теста между собой. Смазать весь пирог яйцом. Центр теста разрезаем ножом для пиццы и натягиваем кусочки на внешнюю сторону. Выпекать при температуре 190°С 20-25 минут.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бездрожжевой творожный кулич

Кулич — традиционное пасхальное блюдо. Каждой хозяйке важно, чтобы ее кулич получился не только красивым, но и вкусным. Приготовьте ароматную выпечку по нашему особому рецепту, используя свежие