
Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой
Описание рецепта
Очень вкусный и простой рецепт, который я когда-то обнаружила на просторах интернета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе600г
- лимоны1шт.
- мята5веточка
- йогурт греческий400г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

В миску вылить йогурт (я брала густой домашний, также можно взять густой греческий йогурт). С лимона снять цедру и выжать сок. Мяту помыть и обсушить. Филе индейки нарезать на небольшие кусочки (как на азу), посолить.
- Шаг 2

В миску с йогуртом добавить сок лимона и цедру, нарезанные листья мяты. У меня цедра была сушеная, так как лимон был с не очень красивой шкуркой, так что не пугайтесь, на фото сушеная цедра лимона.
- Шаг 3

Маринад хорошо перемешать.
- Шаг 4

Утопить в этой смеси кусочки индейки и поставить мариноваться на пару часиков, можно дольше.
- Шаг 5

Разогреть духовку до 180°С. Выложить индейку в форму (я выкладывала с маринадом), запекать около 35–40 минут до готовности. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Надо хранить кофе в морозилке? Эксперт Матвейчук объяснил, получится ли так улучшить вкус напитка

Какое мясо считается диетическим — в топе не курица и даже не индейка

Леплю сырные шарики с крабовыми палочками вместо роллов: подруги счастливы, а потрачено — 15 минут и минимум средств




















Комментарии
4Очень нежная индейка с яркой лимонной ноткой и мята приятно все оттеняет
Наташа, очередной интересный рецептик... представляю какая ароматная индейка.👍
Такие не хлопотные, простые рецепты всегда выручают)) отличный рецепт, Наташа!😋👍👏
в последнее время полюбила мясо в духовке, очень вкусно и не хлопотно, забираю рецептик себе, Наташа😋