Оладьи за 10 минут
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У каждой хозяйки есть свой дежурный рецепт, а у меня не было. Искать «свой» пришлось долго, но у меня получилось. Главные критерии: скорость, качество, минимальное количество ингредиентов. Легкий рецепт без плясок с бубном, отстаиванием в теплом месте, дрожжей и т.д. Идеальное угощение для неожиданно нагрянувших гостей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана 20%200г
- яйца куриные1шт.
- мука 1 сорт4ст. л.
- сода1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории325кКал13.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разбить яйцо в пластиковую миску, соль и сахар по вкусу, слегка взбить.
- Шаг 2Затем добавить сметану и тщательно перемешать. По одной ложке вводим муку и щепотку соды, помешивая при этом тесто. После хорошенько перемешать, убедиться, что комочков нет, приступить к жарке.
- Шаг 3Предварительно разогреть сковородку с растительным маслом. Выкладываем оладьи ложкой, формируя по вкусу кружочки, овалы, полосочки — как угодно.
- Шаг 4Как только в сковородке не остается места, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимального. Через пару минут переворачиваем.
- Шаг 5Подавать с медом, вареньем, джемом, сметаной, сиропом или с тем, что больше всего любите вы. Приятного аппетита!
Оценить45
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды
Как безопасно убрать отеки после праздников: не "гнать воду", а нормализовать ее — советует нутрициолог
Сколько кофе пить в день, чтобы замедлить старение — оценили ученые
Комментарии
2Рецепт неточный. Или вы пологаете, что везде и у всех одинаковые банки сметаны?
Спасибо! Подскажите вес или объём сметаны в банке.😊😋🌺