+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кейжадаш

Кейжадаш
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Кейжадаш (queijadas) — португальские пирожные с творогом. Вообще, оригинальные кейжадаш (Queijadas de Sintra) делают с сыром, но существует и такой вариант. Тем более, что слово queijo (кейжу) по-португальски означает и сыр, и творог.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
392
кКалл
16%
Белки10 г
Жиры13 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Осно
400 г
250 г
400 г
1 шт.
5 шт.
2 шт.
по вкусу
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Ингредиенты
тесто слоеное бездрожжевое400 г
Раскатать тесто тонким слоем. Вырубить кружки размером с формы. В качестве форм подойдут, например, силиконовые формы для выпекания кексов.
На весь экран
шаг 2
Ингредиенты
сахар400 г
лимоны1 шт.
вода200 г
Приготовим сироп. Залить сахар водой. Добавить срезанную с лимона цедру (нарезать крупными кусками). Перемешать и поставить на огонь. Довести до 103°С. Снять с огня и удалить цедру.
На весь экран
шаг 3
Ингредиенты
яйца куриные5 шт.
яичные желтки2 шт.
творог250 г
Делаем начинку. Взбивать яйца с желтками. Не прекращая взбивать, ввести сироп. Добавить творог. Внимание! Зернистый творог необходимо предварительно растереть или измельчить в блендере!
На весь экран
шаг 4
Ингредиенты
сахарная пудра1 по вкусу
Заполнить формочки с тестом почти до краев. Выпекать около 30 минут при 200°С до появления румяной корочки. Готовые пирожные остудить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
manyaxa2007
manyaxa2007
24.02.2018 00:18:24

Хороший рецепт!

manyaxa2007
manyaxa2007
24.02.2018 00:09:00

Хороший рецепт!

ТатьянаS
ТатьянаS
01.02.2018 00:22:34

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁