+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодное желе с кокосовыми крекерами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
21579
3
Реклама

Шоколадно-творожное желе

Шоколадно-творожное желе
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4персоны
 
Ингредиенты
600 гр жирного пастообразного творога
200 гр сливок 30% и больше
6 ст.л. сахара
100 гр чёрного шоколада
100 гр белого шоколада
25 гр желатина
150 гр холодной кипячёной воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Желатин замочить в воде и дать ему разбухнуть (смотрите на упаковке, сколько времени). Разбухший желатин распустить на медленном огне до полного растворения, не кипятить. В миске растопить на водяной бане тёмный шоколад, добавить к нему 300 гр творога, 3 ст.л. сахара, 100 гр сливок и половину распущенного желатина, взбить миксером или блендером до однородности. Глубокую полукруглую чашку, миску или красивую форму застелить пищевой плёнкой и вылить половину шоколадной массы (я делала в силиконовой форме, тогда плёнка не нужна). Теперь проделаем тоже самое с белым шоколадом, растопить и смешать с остальными ингредиентами, пробить миксером. Вылить аккуратно половину в форму на тёмную массу, потом вылить оставшуюся тёмную массу и сверху оставшуюся белую массу. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Потом перевернуть аккуратно форму на тарелку, снять плёнку и по желанию украсить шоколадной стружкой.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
10 лет назад

Красота просто неописуемая!Прсто супер!Спасибо!