Киноа с креветками и фасолью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрое, вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киноа1стакан
- креветки400г
- лук-порей1стебель
- морковь1шт.
- фасоль стручковая200г
- перец чили1щепотка
- Заправка
- оливковое масло4ст. л.
- лимоны0.5шт.
- горчица1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории624кКал26.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить киноа. Киноа залить 1,5 стакана воды и готовить на среднем огне под крышкой.
- Шаг 2
Фасоль залить кипятком и оставить на 10–20 минут.
- Шаг 3
Обжарить лук, морковь, чили, добавить креветки и обжарить все вместе.
- Шаг 4
Затем смешать киноа, фасоль и креветки в отдельной посуде. Добавить заправку (смешать поллимона, оливковое масло, горчицу) и соль, перец. Приятного аппетита!
Оценить51
0