+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Арахисовые капкейки

Арахисовые капкейки
Арахисовые капкейки
Арахисовые капкейки
112786 ed4 square100
Арахисовые капкейки
Арахисовые капкейки
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если у вас «заскучала» без дела арахисовая паста, это не повод для расстройства. Испеките мои капкейки, в которые и в тесто, и в крем добавляется арахисовая паста, и вы получите ни с чем не сравнимую ароматную выпечку! Леночка Киселева, рецепт в том числе для тебя)) Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
60 г
50 г
90 г
1 пакет
2 шт.
70 мл
100 г
1 ч. л.
1 щепотка
Крем
60 г
20 г
50 г
70 г
⅕ ч. л.
Кроме того
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
248730 ed4 square150
248729 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для теста взбить размягченное сливочное масло с арахисовой пастой. Сахар смешать с ванильным сахаром (у меня ванильный порошок).
Для теста взбить размягченное сливочное масло с арахисовой пастой. Сахар смешать с ванильным сахаром (у меня ванильный порошок).
На весь экран
шаг 2
И постепенно, не переставая взбивать, ввести сахар в масляную смесь. По одному вбить яйца.
И постепенно, не переставая взбивать, ввести сахар в масляную смесь. По одному вбить яйца.
На весь экран
шаг 3
Получается вот такой воздушный крем.
Получается вот такой воздушный крем.
На весь экран
шаг 4
В два приема ввести кефир.
В два приема ввести кефир.
На весь экран
шаг 5
Чередуя с мукой (сначала порцию кефира (взбить), затем муки (взбить) и так два раза).
Чередуя с мукой (сначала порцию кефира (взбить), затем муки (взбить) и так два раза).
На весь экран
шаг 6
Так выглядит готовое тесто.
Так выглядит готовое тесто.
На весь экран
шаг 7
Тесто выложить в форму для маффинов (у меня силиконовая). Если такой нет, то лучше выложить формы бумажными вкладышами для маффинов. Выложить в них тесто на 3/4 объема формы.
Тесто выложить в форму для маффинов (у меня силиконовая). Если такой нет, то лучше выложить формы бумажными вкладышами для маффинов. Выложить в них тесто на 3/4 объема формы.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке около 20 мин. Тест на сухую палочку подскажет о готовности капкейков. Полностью охладить капкейки на решетке. Я делала 1,5 порции.
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке около 20 мин. Тест на сухую палочку подскажет о готовности капкейков. Полностью охладить капкейки на решетке. Я делала 1,5 порции.
На весь экран
шаг 9
Для крема взбить размягченное сливочное масло с арахисовой пастой. Добавить сахарную пудру и взбить до однородной кремовой консистенции.
Для крема взбить размягченное сливочное масло с арахисовой пастой. Добавить сахарную пудру и взбить до однородной кремовой консистенции.
На весь экран
шаг 10
Добавить ванильный экстракт и холодный сливочный сыр (у меня Филадельфия).
Добавить ванильный экстракт и холодный сливочный сыр (у меня Филадельфия).
На весь экран
шаг 11
Взбить до однородной кремовой консистенции. Крем переложить в кулинарный мешок.
Взбить до однородной кремовой консистенции. Крем переложить в кулинарный мешок.
На весь экран
шаг 12
Выложить крем на капкейки.
Выложить крем на капкейки.
На весь экран
шаг 13
Украсить жареным арахисом.
Украсить жареным арахисом.
На весь экран
шаг 14
Приятного!
Приятного!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
15.02.2018 21:46:26

Вот нет у меня сейчас арахисовой пасты!!!😭😭😭 А как же хочется такие вкусняшки!!!😋😋😋Браво, Викуль!

vicky
vicky
16.02.2018 00:00:56
*Elenissima*,

Спасибо, Леночка, за похвалюшки 😘я могу тебе парочку завернуть с собой 🍮

*Elenissima*
*Elenissima*
19.02.2018 16:02:09
vicky,

О, это кстати!!!😄😋😍Спасибо!!!

Елена Киселева
Елена Киселева
17.02.2018 20:19:58

Аромат невероятный стоял сегодня на нашей кухне😇😍 как ты, Викусь, наверное поняла, я к тебе с отчетом😋ах, как чудно вписалась арахисовая паста в данный рецепт, какое пушистое тесто, нежнейшее получилось, я в восторге. Крем вкуснейший. Спасибо!!!😍🌷💙💚💛💜💖

vicky
vicky
17.02.2018 21:54:24
Елена Киселева,

Чудесненько 😊надеюсь избавилась ты от своей арахисовой пасты навсегда 🤗и с пользой))) рада, Леночка, что кексики понра😗они такие😊неизбитые 😉эта паста и в тесте и в креме хороша🍮у нас так смешно было: угостила родителей, а через несколько дней мама ко мне в восторгами) и говорит: видела на днях в ЕД точно такие же 🤣, а я ей: а не обратила ли внимание на автора рецепта?! Она с интернетом "на Вы", приблизительно "смотришь в книгу, видишь фигу", картинки видит, всё остальное не замечает😎 в общем спасибо тебе, дорогая, за отчёт, фото и вообще за приятное общение ❣️❣️❣️

Елена Киселева
Елена Киселева
17.02.2018 22:02:16
vicky,

😅 да, забавная история у твоей мамы вышла 👍 в тесте паста понравилась особо, тесто такое воздушное получилось😇 а вот и нет, не избавилась😋 вернее да, от этой баночки почти..., но в магазин за пастой теперь пойду осознанно, а не так, как в прошлый раз, увидела-хочу, а что готовить-незнаю 😂 тебе спасибо большущее😍💎💋

vicky
vicky
17.02.2018 22:42:01
Елена Киселева,

Ну тогда пойду поищу тебе что-нибудь новенькое 😜👣👣👣

alena55z
alena55z
16.02.2018 15:02:08

Арахисовые вкусняшечки 😋😋😋

vicky
vicky
16.02.2018 16:33:26
alena55z,

Аленочка, мерси 😘🥀😘🥀😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
15.02.2018 14:53:45

По- моему у Лены Киселевой мнооого конкуренток 😃 на такую ореховую вкуснятинку!😋👏 Арахисовое... арахисовый... с арахисом...👍😋😍

vicky
vicky
15.02.2018 23:57:02
НАТАЛИ,

Хи хи😉кажись Ленусику поделиться придётся 😂

НАТАЛИ
НАТАЛИ
16.02.2018 08:59:57
vicky,

😅 да да...ей некуда деваться...придется😋

vicky
vicky
16.02.2018 13:28:41
НАТАЛИ,

😄Наташа, спасибо за поддержку 💘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
16.02.2018 13:47:32
vicky,

😊 пожалуйста Вика!

vicky
vicky
16.02.2018 13:31:58

Всем привет и огромное спасибо за поддержку рецепта 💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟спасибо, за желание общаться ❣️хорошего настроения и удачи всем 🙌

Показать еще комментарии