+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Сконы со шпинатом, помидорами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
27156
0
Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
32
51962
8
Реклама
Реклама

«Лапоточки» с колбасой и сыром

«Лапоточки» с колбасой и сыром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

«Лапоточки» — это отличный завтрак для всей семьи и идеальный перекус на работе, в школе, в институте... А готовить их очень просто и быстро.
Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик со скребком 2-в-1 Whiskle зеленый, набор ножей Elevate™ Carousel в подставке и доска разделочная Chop2Pot бамбук.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
335
кКалл
14%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
180 мл
1 шт.
1 ч. л.
2 ст. л.
450 г
Для начинки
250 г
100 г
1 пучок
2 ст. л.
100 мл
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Нож для мяса с рукоятью из темного дерева 20см Berghoff
1420 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
1018 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Вам также пригодится
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
новинка
1420 ₽
Нож для мяса с рукоятью из темного дерева 20см Berghoff
в корзину
559 ₽
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
2699 ₽
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
2699 ₽
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
2399 ₽
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
2099 ₽
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
популярный
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
1018 ₽
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замесить тесто из перечисленных ингредиентов, закрыть его полотенцем или пленкой и оставить на 10 минут.
Замесить тесто из перечисленных ингредиентов, закрыть его полотенцем или пленкой и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Приготовим начинку. Сыр натереть на крупной терке и выложить в миску.
Приготовим начинку. Сыр натереть на крупной терке и выложить в миску.
На весь экран
шаг 3
Добавить мелко порубленный зеленый лук и 2 ст. ложки сметаны, перемешать. Не солить! Начинка получается густая.
Добавить мелко порубленный зеленый лук и 2 ст. ложки сметаны, перемешать. Не солить! Начинка получается густая.
На весь экран
шаг 4
Отдохнувшее тесто делим на 4 части.
Отдохнувшее тесто делим на 4 части.
На весь экран
шаг 5
Каждую часть теста раскатываем в пласт толщиной в 2–3 мм, подпыляя столешницу мукой.
Каждую часть теста раскатываем в пласт толщиной в 2–3 мм, подпыляя столешницу мукой.
На весь экран
шаг 6
Стаканом, диаметром ~8,5 см, вырезаем четное количество кружочков, у меня получилось 24 шт. Обрезки теста каждый раз смешиваем с новой порцией теста.
Стаканом, диаметром ~8,5 см, вырезаем четное количество кружочков, у меня получилось 24 шт. Обрезки теста каждый раз смешиваем с новой порцией теста.
На весь экран
шаг 7
Вареную колбасу нарезать кружочками (12 шт). Кружок колбасы у меня Ф=6 см и толщиной от 0,6–1 см.
Вареную колбасу нарезать кружочками (12 шт). Кружок колбасы у меня Ф=6 см и толщиной от 0,6–1 см.
На весь экран
шаг 8
Берем один кружок теста, кладем на серединку кружок колбасы, затем 1 ч. л. начинки.
Берем один кружок теста, кладем на серединку кружок колбасы, затем 1 ч. л. начинки.
На весь экран
шаг 9
Закрываем начинку вторым кружочком теста.
Закрываем начинку вторым кружочком теста.
На весь экран
шаг 10
Защипываем край кружочка вот такой косичкой.
Защипываем край кружочка вот такой косичкой.
На весь экран
шаг 11
Укладываем заготовки на кухонное полотенце.
Укладываем заготовки на кухонное полотенце.
На весь экран
шаг 12
Обжариваем «лапоточки» на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон, на среднем огне.
Обжариваем «лапоточки» на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон, на среднем огне.
На весь экран
шаг 13
Затем выкладываем выпечку на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Можно посыпать тмином.
Затем выкладываем выпечку на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Можно посыпать тмином.
На весь экран
шаг 14
«Лапоточки» с колбасой и сыром готовы!
«Лапоточки» с колбасой и сыром готовы!
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 16
Выпечка в разрезе.
Выпечка в разрезе.
На весь экран
шаг 17
№1. Как защипывать край выпечки «Лапоточка». Вначале пальчиком по кругу приминаем край кружочка.
№1. Как защипывать край выпечки «Лапоточка». Вначале пальчиком по кругу приминаем край кружочка.
На весь экран
шаг 18
№2. Делаем вот такой уголок.
№2. Делаем вот такой уголок.
На весь экран
шаг 19
№3. Затем защипываем уголок и продвигаемся по кругу, образов. новый уголок.
№3. Затем защипываем уголок и продвигаемся по кругу, образов. новый уголок.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
09.02.2018 23:14:58

Прикольные симпатяги👍😎😄

olga
olga
09.02.2018 23:45:10
Лилия Я.,

Спасибо!🌸

vicky
vicky
09.02.2018 21:47:13

Симпатичный перекус 😋🌻😘

olga
olga
09.02.2018 21:52:35
vicky,

Спасибо!🌸🌹🌺

Elena1639
Elena1639
09.02.2018 19:41:24

аппетитные пирожочки😋

olga
olga
09.02.2018 20:22:25
Elena1639,

Спасибо!🌸🌹🌺

перейти к шагам