Спельтовые блины с фруктозой

Спельтовые блины с фруктозой

Время приготовления 1 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезный вариант блинов для завтрака. Блины получаются очень нежные. У них один недостаток — быстро исчезают. Если добавить меньше сахара или фруктозы (как в моем случае), то такие блины очень вкусные с мясными добавками.

Блины очень хрупкие, поэтому их надо выпекать очень осторожно. Иногда смазывая сковороду растительным маслом. Но попробовать приготовить такие блины надо обязательно. 

В помощники прекрасно подойдет — Набор мисок Nest™9. В наборе есть сито, это поможет просеять муку и насытить ее кислородом. Мерные ложки помогут отмерить необходимое количество ингредиентов, а в нескользящей миске прекрасно соединятся все продукты. Соединить продукты поможет венчик с силиконовым покрытием 25 см.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории468кКал
    19.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Молоко и 2 больших куриных яйца хорошо взбиваем.
    Молоко и 2 больших куриных яйца хорошо взбиваем.
  • Шаг 2 Добавляем растительное масло, соль, фруктозу и хорошо взбиваем.
    Добавляем растительное масло, соль, фруктозу и хорошо взбиваем.
  • Шаг 3 Добавляем соду и полбняную муку.
    Добавляем соду и полбняную муку.
  • Шаг 4 Очень тщательно перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
    Очень тщательно перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
  • Шаг 5 Выпекаем на хорошо разогретой сковороде. Иногда смазывать сковороду растительным маслом. Блины получаются очень нежные, поэтому их надо очень осторожно переворачивать.
    Выпекаем на хорошо разогретой сковороде. Иногда смазывать сковороду растительным маслом. Блины получаются очень нежные, поэтому их надо очень осторожно переворачивать.
  • Шаг 6 Готовые блины складываем стопкой.
    Готовые блины складываем стопкой.
  • Шаг 7 Подаем к завтраку с творогом, ягодами, фруктами.
    Подаем к завтраку с творогом, ягодами, фруктами.
Оценить55
0

Автор рецепта

Svetlana GorelovaSvetlana Gorelova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     очень красивое и соблазнительное фуд фото🍓🍓🍓и я люблю готовить с такой мукой))

    • vicky
      vicky

       Светуля, здоровские блинки у тебя сегодня 👍мало того, что мука такая полезная, так ещё и фруктоза вместо сахара ❣️я за🙌😋😉🌞

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

         Необычные блинчики, Светик. 🥞💓Я все не куплю эту чудо- муку 😉

        • ЭLENA
          ЭLENA

           Светочка, замечательный и нужный рецепт! 👏👌Нежные блинчики мы любим!!!😋😍

          • Лена loneil
            Лена loneil

             Светлана, добрый вечер! Очень понравился ваш рецепт блиночков👏!👍🌺 я пекла пирог на спельтовой муке, у него получился весьма своеобразный вкус, необычный, чем мне эта мука и понравилась😘 Вот про блинчики не знала, что можно на ней печь.. а у блинчиков вкус тоже особенный, с чем-то можно сравнить?

            Оставить комментарий