Жемчужина чёрного моря
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- мука2ст. л.
- креветки10шт.
- масло сливочное1ст. л.
- икра красная100г
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории971кКал40.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления "раковин"нам потребуется отварить рис.Не промывая его(просто слить воду)добавить яйца и муку,хорошо перемешать и на сковороде обжарить лепёшки с обеих сторон,чётное количество. Для жемчужин:сырок растереть с маслом,а креветки с крабовым мясом измельчить в блендере,все ингредиенты соединить вместе.Сформировать шарики,обвалять их в икре. Сборка:на одну лепёшку уложить шарик "жемчужину"и прикрыть другой лепёшкой немного под наклоном,создав эффект приоткрытой раковины.Верх можно полить каким нибудь соусом.
Автор рецепта
Что готовим
- морепродукты
- мука
- куриная мука
- креветки
- яйца с морепродуктами
- закуски с морепродуктами
- морепродукты с креветками
- морепродукты с икрой
- креветки с маслом
- креветки с яйцом
- икра с креветкой
- закуска с креветками
- креветки с красной икрой
- креветки с икрой
- закуски с креветками
- сливочное масло с креветками
- замороженная креветка с головой в панцире
Похожие рецепты
Последние новости
Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!
Этот чизкейк с вишней готовлю без духовки, и получается в 10 раз быстрее и нежнее классического
Как избавиться от брызг масла во время жарки — полезная хитрость для кулинаров
Комментарии
1Оригинально!)