+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Маффины с рикоттой и голубикой

Маффины с рикоттой и голубикой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Немного солнца на завтрак. Предлагаю простой рецепт утренних кексов на 4-ых, которые готовятся на скорую руку. В них нет сахара, но они получаются нежно-сладкие за счет нескольких ложек кленового сиропа (или меда) и голубики. При отсутствии свежих ягод можно добавить свежезамороженные, предварительно их разморозив. И, конечно, вместо голубики подойдет клубника, вишня и т.д.

Пищевая ценность порции
406
кКалл
17%
Белки14 г
Жиры15 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для маффинов
2 шт.
1 стакан
1 стакан
5 ст. л.
1 шт.
1 ч. л.
25 г
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
В миске взбиваем яйца. Добавляем и взбиваем рикотту, 4 ст. л. кленового сиропа (или меда), разрыхлитель, 1 ч. л. натертой цедры лимона, манку и выжимаем 1 ст. л. лимона.
На весь экран
шаг 2/4
Мелко рубим холодное сливочное масло и добавляем в тесто. Добавляем голубику. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3/4
Распределяем тесто по формочкам для запекания маффинов. Сверху на каждый маффин кладем тонкий кружок лимона, пропитанный кленовым сиропом или медом. Запекаем 30–35 минут в духовке, нагретой до 180°С.
На весь экран
шаг 4/4
Готово! К столу! Обращаю ваше внимание, что маффины лишь слегка сладкие. Для любителей послаще советую добавить сахар в тесто или положить варенья (можно с йогуртом) на готовый разрезанный кексик.
Готово! К столу! Обращаю ваше внимание, что маффины лишь слегка сладкие. Для любителей послаще советую добавить сахар в тесто или положить варенья (можно с йогуртом) на готовый разрезанный кексик.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
iraadoeva
iraadoeva
2 года назад

С рикоттой должны быть очень нежные)) надо попробовать)))

Наталья
Наталья
2 года назад

очень заманчивые маффины. Выглядят сногшибательно)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Вкусненькие!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Аппетитные солнечные маффины 😋