+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
68777
7
Реклама
Реклама

Маффины с рикоттой и голубикой

Маффины с рикоттой и голубикой
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Немного солнца на завтрак. Предлагаю простой рецепт утренних кексов на 4-ых, которые готовятся на скорую руку. В них нет сахара, но они получаются нежно-сладкие за счет нескольких ложек кленового сиропа (или меда) и голубики. При отсутствии свежих ягод можно добавить свежезамороженные, предварительно их разморозив. И, конечно, вместо голубики подойдет клубника, вишня и т.д.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для маффинов
2 шт.
1 стакан
1 стакан
5 ст. л.
1 шт.
1 ч. л.
25 г
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
249172 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В миске взбиваем яйца. Добавляем и взбиваем рикотту, 4 ст. л. кленового сиропа (или меда), разрыхлитель, 1 ч. л. натертой цедры лимона, манку и выжимаем 1 ст. л. лимона.
На весь экран
шаг 2
Мелко рубим холодное сливочное масло и добавляем в тесто. Добавляем голубику. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Распределяем тесто по формочкам для запекания маффинов. Сверху на каждый маффин кладем тонкий кружок лимона, пропитанный кленовым сиропом или медом. Запекаем 30–35 минут в духовке, нагретой до 180°С.
На весь экран
шаг 4
Готово! К столу! Обращаю ваше внимание, что маффины лишь слегка сладкие. Для любителей послаще советую добавить сахар в тесто или положить варенья (можно с йогуртом) на готовый разрезанный кексик.
Готово! К столу! Обращаю ваше внимание, что маффины лишь слегка сладкие. Для любителей послаще советую добавить сахар в тесто или положить варенья (можно с йогуртом) на готовый разрезанный кексик.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
iraadoeva
iraadoeva
19.02.2018 11:50:09

С рикоттой должны быть очень нежные)) надо попробовать)))

Наталья
Наталья
19.02.2018 10:08:13

очень заманчивые маффины. Выглядят сногшибательно)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
19.02.2018 03:33:35

Вкусненькие!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.02.2018 20:10:51

Аппетитные солнечные маффины 😋