+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паштет "Лесная сказка"

Паштет "Лесная сказка"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Печеночный паштет- быстро и полезно. По- моему вкусно и красиво. Попробуйте!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

говяжья печень 500г
лук 2 шт.
морковь 2шт.
масло сливочное 50г
соль
перец молотый
перец душистый
лавровый лист
бульон

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
*Печень очистить от пленки и прожилок. Отварить вместе с морковью, добавив несколько горошин душистого перца и лавровый лист. *Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до чуть золотистого цвета. *Готовую печень, морковь,лук измельчить в блендере. Добавить соль, перец, немного бульона.Еще раз перемешать. *Паштет выложить на блюдо в виде пенька. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Сима♥
Сима♥
07.04.2011 13:34:19

Какой пенёчек потрясающий!Печень трудно красиво подать(из-за цвета),Вам это удалось на все 100%!!

Ж"о"нушка
Ж"о"нушка
25.10.2010 23:37:05

Подача просто супер, и рецепт отличный)))

Антонина
Антонина
26.10.2010 00:25:21
Ж"о"нушка,

Спасибо за приятный коммент!!!(и старую аватарку - она мне очень нравится))))))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
11.07.2010 01:55:01

Я еще выкладываю такой паштет ежиками-мама ежиха и деткт!Тоже очень красиво получается!И паштет делаюпрактически также,только добавляюнемного мякоти свинины жирненькой и все тушу н а медленном огне где-то час!Спасибо,паштет -это всегда хороший завтрак к чаю!

Таточка
Таточка
10.07.2010 16:28:53

Действительно СКАЗКА! Не только вкусно - но и красиво!