+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Клубничный джем

Клубничный джем
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем — это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к блинам, панкейкам, творогу или просто намазать на вкусный домашний хлебушек.

Для этого рецепта мне бы пригодился мерный стакан и терка от Joseph Joseph.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
228
кКалл
9%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
180 г
½ шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Клубнику (у меня замороженная) положить в миску и разморозить, выделившийся сок после разморозки не выливаем!
Клубнику (у меня замороженная) положить в миску и разморозить, выделившийся сок после разморозки не выливаем!
На весь экран
шаг 2
В сотейник положить клубнику, добавить сахар, кардамон, анис, гвоздику, сок и цедру лимона, перемешать.
В сотейник положить клубнику, добавить сахар, кардамон, анис, гвоздику, сок и цедру лимона, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Варить на медленном огне, помешивая, до загустения 20–30 минут.
Варить на медленном огне, помешивая, до загустения 20–30 минут.
На весь экран
шаг 4
Горячий джем перелить в стерильную баночку, остудить и хранить в холодильнике.
Горячий джем перелить в стерильную баночку, остудить и хранить в холодильнике.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
21.02.2018 11:28:59

Отличный джем)😋😋😋 Можно не только клубнику) У меня скучают черника, брусника и черноплодная смородина))) Надо их развеселить)🎉

Nora
Nora
21.02.2018 18:11:59
Svetlana Gorelova,

Они будут только рады 😂😜😘

ЭLENA
ЭLENA
21.02.2018 20:24:28
Svetlana Gorelova,

Света, в банку их, в банку - пусть смеются от туда!😋🍒🍓😂

Nora
Nora
22.02.2018 08:37:47
Svetlana Gorelova,

Света, сердечное спасибо за голос моему джему!! 😘😍😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
23.02.2018 08:33:07
Nora,

Очень джем понравился))) Приготовлю обязательно, только не с клубникой)

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
23.02.2018 08:33:27
ЭLENA,

Этак весело ржут)))😃😃😃😃

Nora
Nora
23.02.2018 13:26:43
vicky
vicky
20.02.2018 21:39:58

Нора, первая мысль : клубника 🍓во время зимы 😮! Оказывается 😉сколько всего хорошего можно сделать из скучающих продуктов 😋🌞😋

Nora
Nora
20.02.2018 21:46:24
vicky,

Вика, я что-то этим летом переборщила с "заморозками" 😂 сейчас не знаю куда все это деть😂 А так у нас клубника есть, но по цене крыла от самолета 😂

vicky
vicky
21.02.2018 21:08:30
Nora,

🤣так она и на вкус такая же 🛩️🍓

Nora
Nora
22.02.2018 08:40:15
vicky,

😂 100 %😂

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.02.2018 20:57:54

Очень ароматный джем!!😋

Nora
Nora
22.02.2018 08:37:03
Снежинка Татьяна,

Таня, рада тебя видеть😍 Благодарю!😘

Лена loneil
Лена loneil
21.02.2018 08:00:28

Норочка, я поклонница 😋😂 домашних джемов и варенья! 💕 но у тебя такие пряные добавки к клубничке🍓👋👌 я бы не отказалась к затрака от такой ягодки! Вкусно😍😋😊

Nora
Nora
21.02.2018 09:03:08
Лена loneil,

Леночка, вот и я не могу остановиться😍 сижу хомячу, а лето близко😂😆

Лена loneil
Лена loneil
21.02.2018 09:31:18
Лена loneil,

Вот и я сладенькое всякое разное люблю!😂😘😍 но всегда говорю, что самый вкусный для меня десерт - это вареньице либо со взбитыми сливками или со сметаной!🤣😂💘

Мальва
Мальва
21.02.2018 07:44:00

Норочка, 😍клубничка не простая у тебя, такое сопровождение ароматное, думаю, вкус замечательный получается😚😋🌷🍓)))

Nora
Nora
21.02.2018 09:04:15
Мальва,

Леночка, люблю всякие специи добавлять😇🙌 Спасибочки!! 😍

Показать еще комментарии