+ 1000
+ 1000

Клубничный джем

Клубничный джем
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем — это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к блинам, панкейкам, творогу или просто намазать на вкусный домашний хлебушек.

Для этого рецепта мне бы пригодился мерный стакан и терка от Joseph Joseph.

Пищевая ценность порции

228
кКал
9%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
180 г
½ шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Клубнику (у меня замороженная) положить в миску и разморозить, выделившийся сок после разморозки не выливаем!
Клубнику (у меня замороженная) положить в миску и разморозить, выделившийся сок после разморозки не выливаем!
На весь экран

шаг 2/5

В сотейник положить клубнику, добавить сахар, кардамон, анис, гвоздику, сок и цедру лимона, перемешать.
В сотейник положить клубнику, добавить сахар, кардамон, анис, гвоздику, сок и цедру лимона, перемешать.
На весь экран

шаг 3/5

Варить на медленном огне, помешивая, до загустения 20–30 минут.
Варить на медленном огне, помешивая, до загустения 20–30 минут.
На весь экран

шаг 4/5

Горячий джем перелить в стерильную баночку, остудить и хранить в холодильнике.
Горячий джем перелить в стерильную баночку, остудить и хранить в холодильнике.
На весь экран

шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Отличный джем)😋😋😋 Можно не только клубнику) У меня скучают черника, брусника и черноплодная смородина))) Надо их развеселить)🎉

Nora
Nora
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Они будут только рады 😂😜😘

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Света, в банку их, в банку - пусть смеются от туда!😋🍒🍓😂

Nora
Nora
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Света, сердечное спасибо за голос моему джему!! 😘😍😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Nora,

Очень джем понравился))) Приготовлю обязательно, только не с клубникой)

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ЭLENA,

Этак весело ржут)))😃😃😃😃

Nora
Nora
2 года назад
vicky
vicky
2 года назад

Нора, первая мысль : клубника 🍓во время зимы 😮! Оказывается 😉сколько всего хорошего можно сделать из скучающих продуктов 😋🌞😋

Nora
Nora
2 года назад
vicky,

Вика, я что-то этим летом переборщила с "заморозками" 😂 сейчас не знаю куда все это деть😂 А так у нас клубника есть, но по цене крыла от самолета 😂

vicky
vicky
2 года назад
Nora,

🤣так она и на вкус такая же 🛩️🍓

Nora
Nora
2 года назад
vicky,

😂 100 %😂

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Очень ароматный джем!!😋

Nora
Nora
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Таня, рада тебя видеть😍 Благодарю!😘

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад

Норочка, я поклонница 😋😂 домашних джемов и варенья! 💕 но у тебя такие пряные добавки к клубничке🍓👋👌 я бы не отказалась к затрака от такой ягодки! Вкусно😍😋😊

Nora
Nora
2 года назад
Лена loneil,

Леночка, вот и я не могу остановиться😍 сижу хомячу, а лето близко😂😆

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
Лена loneil,

Вот и я сладенькое всякое разное люблю!😂😘😍 но всегда говорю, что самый вкусный для меня десерт - это вареньице либо со взбитыми сливками или со сметаной!🤣😂💘

Мальва
Мальва
2 года назад

Норочка, 😍клубничка не простая у тебя, такое сопровождение ароматное, думаю, вкус замечательный получается😚😋🌷🍓)))

Nora
Nora
2 года назад
Мальва,

Леночка, люблю всякие специи добавлять😇🙌 Спасибочки!! 😍

Показать еще комментарии