Завтрак настоящего мужчины

Завтрак настоящего мужчины

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Порадовать своего мужчину на 23 февраля можно приготовив вкусный стейк и подав его на завтрак в постель. 

Для приготовления данного рецепта мне бы пригодились такие товары бренда Joseph Joseph, как разделочная доска из бамбука, вилка для гриля, набор из 3-х форм для запекания в духовке.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки72г
    80.00% от дневной нормы
  • Жиры108г
    135.00% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории1506кКал
    62.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо промыть и обсушить бумажными полотенцами.

    Мясо промыть и обсушить бумажными полотенцами.

  • Шаг 2 Соль, перец черный и красный смешать. Натереть мясо специями.

    Соль, перец черный и красный смешать. Натереть мясо специями.

  • Шаг 3 Оставшуюся смесь приправ и семена кориандра высыпать на доску.

    Оставшуюся смесь приправ и семена кориандра высыпать на доску.

  • Шаг 4 Бока стейка обвалять в смеси приправ.

    Бока стейка обвалять в смеси приправ.

  • Шаг 5 Сковороду гриль нагреть в течении 5-ти минут на огне, влить подсолнечное масло и выложить стейк. Жарить на сильном огне в течении 3-х минут с одной стороны.

    Сковороду гриль нагреть в течении 5-ти минут на огне, влить подсолнечное масло и выложить стейк. Жарить на сильном огне в течении 3-х минут с одной стороны.

  • Шаг 6 Затем с другой стороны.

    Затем с другой стороны.

  • Шаг 7 Обжариваем бока стейка.

    Обжариваем бока стейка.

  • Шаг 8 Форму для запекания застелить фольгой, чтобы свисали края.

    Форму для запекания застелить фольгой, чтобы свисали края.

  • Шаг 9 Хорошо завернуть мясо в фольгу. И запекать в разогретой до 240°С духовке 20 минут.

    Хорошо завернуть мясо в фольгу. И запекать в разогретой до 240°С духовке 20 минут.

  • Шаг 10 Духовку выключить и дать отдохнуть мясу минут 15.

    Духовку выключить и дать отдохнуть мясу минут 15.

  • Шаг 11 Нежное мяско готово. Приятного аппетита! Всех мужчин поздравляю с 23 февраля!!!

    Нежное мяско готово. Приятного аппетита! Всех мужчин поздравляю с 23 февраля!!!

Оценить56
0

Автор рецепта

AlenaZaytsevaAlenaZaytseva,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • В
    Вкусняшка

    что то это мясо на говядину совсем не похоже. И если это все же говядина, кто ж ее так прожаривает основательно как свинину?

    • Алексей Батин
      Алексей Батин

      Класс! Просто и Здорово!

      • k.bubyakin
        k.bubyakin

        Супер слюньки потекли. Вспомнил фильм сразу "Законопослушный гражданин" там такой же здоровый добрый стейк)))

        • Т
          Т

          Вот угодила,Алёна,мужу! 👔

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

            Стейк чудесный! Думаю и девочки не отказались)))

            Оставить комментарий