Баранья нога

Баранья нога

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории7кКал
    0.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сначала посолите и поперчите ножку.Обмажьте зерновой горчицей.Головку чеснока разделите на зубчики,каждый разрежьте на 4 части,нашпигуйте ими мясо и оставьте на 3-4часа.После этого положите ногу в утятницу и залей 1 литр минералки.Оставьте на 30 минут,периодически переворачивайте.После этого закройте блюдо крышкой и не сливая воды,поставьте в духовку разогретую до 180 град.на 3 часа.Если спустя это время в утятнице останется жидкость,переложите мясо на противень,если нет-просто откройте крышку и запекайте еще 30 минут.
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий