+ 1000
+ 1000

Кекс с кешью и цукатами

Кекс с кешью и цукатами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Своеобразная прелесть данного кекса — это орехи кешью.

А так как наша семья — это любители орехов, то и выпечка у нас с орехами.

Особенно мы доверяем продукции «Семушка Back to Nature».

С удовольствием принимаю участие в конкурсе рецептов «Выпечка с изюминкой» с «Семушкой».

Пищевая ценность порции
683
кКалл
29%
Белки14 г
Жиры30 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
120 г
100 г
2 шт.
300 г
1 упаковка
1 упаковка
1 шт.
120 мл
100 г
150 г
50 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Подготавливаем ингредиенты для нашего кекса.
Подготавливаем ингредиенты для нашего кекса.
На весь экран
шаг 2/12
Взбиваем масло комнатной температуры с тростниковым сахаром до кремообразного состояния.
Взбиваем масло комнатной температуры с тростниковым сахаром до кремообразного состояния.
На весь экран
шаг 3/12
Яйца взбиваем с ванильным сахаром.
Яйца взбиваем с ванильным сахаром.
На весь экран
шаг 4/12
Соединяем масляную смесь с яйцами.
Соединяем масляную смесь с яйцами.
На весь экран
шаг 5/12
Аккуратно перемешиваем масляную смесь с яйцами и постепенно добавляем молоко.
Аккуратно перемешиваем масляную смесь с яйцами и постепенно добавляем молоко.
На весь экран
шаг 6/12
Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 7/12
Затем добавляем овсяные хлопья и натертый на мелкой терке небольшой мандарин со шкуркой.
Затем добавляем овсяные хлопья и натертый на мелкой терке небольшой мандарин со шкуркой.
На весь экран
шаг 8/12
Орехи кешью ТМ «Семушка» растолочь в ступке. Цукаты (я взяла финики и сушеный барбарис) нарезать на мелкие кусочки.
Орехи кешью ТМ «Семушка» растолочь в ступке. Цукаты (я взяла финики и сушеный барбарис) нарезать на мелкие кусочки.
На весь экран
шаг 9/12
Добавить орехи и цукаты в тесто. Перемешать. Переложить тесто в форму для кекса. Выпекать в предварительно разогретой духовке (180°С) около 50 минут.
Добавить орехи и цукаты в тесто. Перемешать. Переложить тесто в форму для кекса. Выпекать в предварительно разогретой духовке (180°С) около 50 минут.
На весь экран
шаг 10/12
Вынуть форму с готовым кексом из духовки. Дать остыть.
Вынуть форму с готовым кексом из духовки. Дать остыть.
На весь экран
шаг 11/12
Вынуть кекс из формы на блюдо.
Вынуть кекс из формы на блюдо.
На весь экран
шаг 12/12
При желании кекс можно украсить шоколадной глазурью, взбитыми сливками, сахарной пудрой или мандариновой сахарной глазурью. Кому что нравится. Приятного аппетита! И хорошего настроения!
При желании кекс можно украсить шоколадной глазурью, взбитыми сливками, сахарной пудрой или мандариновой сахарной глазурью. Кому что нравится. Приятного аппетита! И хорошего настроения!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Елена Евсеева
Елена Евсеева
2 года назад

Спасибо 😊 Кекс получился очень вкусный, в меру
сладкий, ароматный и быстро съедается! ))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Ароматный и вкусный кекс 😋

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад

Согласна, рецепт интересный! А ещё и мандарин тут и цукаты... интересно попробовать...🙂😍

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

какой интересный рецепт, никогда не использовала в выпечке кешью, супер!😇👍😍