Чебуреки с рубленым мясом
Описание рецепта
Чебуречное тесто, как известно, является простым пресным тестом, проще пельменного.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый мелкий5шт.
- водка50г
- мясо1кг
- мука2стакан
- соль2щепотка
- растительное масло1стакан
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории1659кКал69.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто довольно таки простое, как пельменное (только добавил 50 г водочки) и дал отдохнуть 20 минут. Готовим с любовью, тогда ваши блюда будут изысканными. Мясо нарубил на мелкие кусочки, приправил, посолил и добавил нашинкованный лук.
- Шаг 2
Можно готовить во фритюрнице, ну, а я приготовил в глубокой сковороде в масле. Подавать горячими, получаются очень сочными. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
Комментарии
1Никогда не пробовала мясо жеребятины 😊 Чебуреки очень аппетитные 😋