Котлеты из щуки в духовке
Описание рецепта
Вкусные котлетки из щуки с хрустящей корочокой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- щука1тушка
- сметана100г
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотый1ч. л.
- манная крупа2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки96г106.67% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории526кКал21.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Щуку разделать, убрать кости, снять кожу и пропустить через мясорубку.
- Шаг 2
Добавить сметану, яйцо, соль, перец. Фарш перемешать и немного отбить.
- Шаг 3
Сформировать котлеты и обвалять их в манной крупе.
- Шаг 4
Противень застелить пергаментом и выложить котлетки. Запекать в разогретой до 180°С духовке 10 минут с одной стороны.
- Шаг 5
Затем перевернуть котлетки и запекать еще 15 минут.
- Шаг 6
Вкусные котлетки с хрустящей корочкой готовы. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Комментарии
8...Спасибо, Алена! Как говориться...руки золотые_ золотые руки!!!
К щуке я не равнодушна!!😍😊 Котлетки хороши!😋😋😋
Очень аппетитные котлетки! 😋👍
Это вкусно,Алёночка! 👍🎣
Хочу 😋👍❣️