+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожный пудинг с клюквой и миндальное молоко

Творожный пудинг с клюквой и миндальное молоко
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Аромат миндального молока холодным зимним утром вытащит из теплой постели даже самого заядлого соню, а творожный пудинг дополнит картину сладкого утреннего пробуждения. Из молока и творога берем кальций, а орехи зарядят энергией и хорошим настроением.

В этом рецепте мне бы пригодился венчик со скребком 2 в 1 Wiskle для замешивания основы пудинга бренда Joseph Joseph.

Пищевая ценность порции
788
кКалл
33%
Белки30 г
Жиры48 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
8 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 мл
3 шт.
100 г
½ ч. л.
1 шт.
1 ч. л.
2 ч. л.
350 г
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Для миндального молока
800 мл
100 г
3 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
В сотейник влейте молоко, добавьте корицу, ванилин, цедру лимона и доведите до кипения.
В сотейник влейте молоко, добавьте корицу, ванилин, цедру лимона и доведите до кипения.
На весь экран
шаг 2/10
Пока молоко закипает, взбейте желтки с половиной сахара добела с помощью венчика или миксера, всыпьте кукурузный крахмал и перемешайте в однородную массу без комочков.
Пока молоко закипает, взбейте желтки с половиной сахара добела с помощью венчика или миксера, всыпьте кукурузный крахмал и перемешайте в однородную массу без комочков.
На весь экран
шаг 3/10
Уменьшите огонь, добавьте в сотейник взбитые желтки и варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
Уменьшите огонь, добавьте в сотейник взбитые желтки и варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
На весь экран
шаг 4/10
Творог взбейте миксером вместе с оставшимся сахаром в однородную массу. Смешайте с остывшим кремом. Основу для пудинга можно подготовить с вечера, а утром останется лишь отправить его в духовку.
Творог взбейте миксером вместе с оставшимся сахаром в однородную массу. Смешайте с остывшим кремом. Основу для пудинга можно подготовить с вечера, а утром останется лишь отправить его в духовку.
На весь экран
шаг 5/10
Смажьте порционные формочки сливочным маслом, посыпьте мукой, разложите в них творожную массу, сверху выложите ягоды клюквы.
Смажьте порционные формочки сливочным маслом, посыпьте мукой, разложите в них творожную массу, сверху выложите ягоды клюквы.
На весь экран
шаг 6/10
Запекайте в разогретой до 190°С духовке 30 минут до румяной корочки.
Запекайте в разогретой до 190°С духовке 30 минут до румяной корочки.
На весь экран
шаг 7/10
Удобная порционная форма.
Удобная порционная форма.
На весь экран
шаг 8/10
Приготовим миндальное молоко, миндаль подсушите до золотистого цвета.
Приготовим миндальное молоко, миндаль подсушите до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9/10
Молоко доведите до кипения, убавьте огонь, всыпьте миндаль, добавьте кленовый сироп по вкусу и варите на медленном огне 10 минут.
Молоко доведите до кипения, убавьте огонь, всыпьте миндаль, добавьте кленовый сироп по вкусу и варите на медленном огне 10 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Снимите с огня, слегка остудите, добавьте мюсли и подавайте. Вкусный и полезный завтрак готов.
Снимите с огня, слегка остудите, добавьте мюсли и подавайте. Вкусный и полезный завтрак готов.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Вот хотелось бы такой завтрак! 🍮👆🌞

Натали
Натали
2 года назад
ТатьянаS,

Приглашаю на чашечку молочка 🍶🍽 на завтрак🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Натали,

🙏🎁👩

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад

Какой вкуснющий завтрак!💖😋 ароматный полезный! Класс👌🌹💐

Натали
Натали
2 года назад
Лена loneil,

Лена, спасибо🌞🌸аромат миндаля и вкус очень приятный😋😊

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад
Натали,

Прихвачу рецептик с собой 😉😊никогда сама миндальное молоко не делала но чувствую это 😋 вкусно

Галина
Галина
2 года назад

К миндальному молоку я равнодушна, а вот творожный пудинг с клюквой обязательно попробую. Спасибо за рецепт!

Натали
Натали
2 года назад
Галина,

Надо пробовать обязательно😊😋сладкая творожная масса и клюквенная кислинка в гармонии🌸

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Вкусное и ароматное утро будет с таким завтраком!!!😋👍👏

Натали
Натали
2 года назад
ЭLENA,

Вкусно и с пользой🙃🤓 с орешками и клюквой🍶

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

я не отказалась бы от пудинга и от кружечки такого молочка😍

Натали
Натали
2 года назад
Елена Киселева,

сама обожаю творог и молоко😍😋да еще с миндальными лепестками😝

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад
Натали,

а я вот такое молочко не пробовала, наливай, Наташа😉🍶

Натали
Натали
2 года назад
Елена Киселева,

наливаю😊вкусненькое,ароматное🍶🌸

Показать еще комментарии