+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Творожный пудинг с клюквой и миндальное молоко

Творожный пудинг с клюквой и миндальное молоко
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Аромат миндального молока холодным зимним утром вытащит из теплой постели даже самого заядлого соню, а творожный пудинг дополнит картину сладкого утреннего пробуждения. Из молока и творога берем кальций, а орехи зарядят энергией и хорошим настроением.

В этом рецепте мне бы пригодился венчик со скребком 2 в 1 Wiskle для замешивания основы пудинга бренда Joseph Joseph.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
788
кКалл
33%
Белки30 г
Жиры48 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
8 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 мл
3 шт.
100 г
½ ч. л.
1 шт.
1 ч. л.
2 ч. л.
350 г
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Для миндального молока
800 мл
100 г
3 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В сотейник влейте молоко, добавьте корицу, ванилин, цедру лимона и доведите до кипения.
В сотейник влейте молоко, добавьте корицу, ванилин, цедру лимона и доведите до кипения.
На весь экран
шаг 2
Пока молоко закипает, взбейте желтки с половиной сахара добела с помощью венчика или миксера, всыпьте кукурузный крахмал и перемешайте в однородную массу без комочков.
Пока молоко закипает, взбейте желтки с половиной сахара добела с помощью венчика или миксера, всыпьте кукурузный крахмал и перемешайте в однородную массу без комочков.
На весь экран
шаг 3
Уменьшите огонь, добавьте в сотейник взбитые желтки и варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
Уменьшите огонь, добавьте в сотейник взбитые желтки и варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
На весь экран
шаг 4
Творог взбейте миксером вместе с оставшимся сахаром в однородную массу. Смешайте с остывшим кремом. Основу для пудинга можно подготовить с вечера, а утром останется лишь отправить его в духовку.
Творог взбейте миксером вместе с оставшимся сахаром в однородную массу. Смешайте с остывшим кремом. Основу для пудинга можно подготовить с вечера, а утром останется лишь отправить его в духовку.
На весь экран
шаг 5
Смажьте порционные формочки сливочным маслом, посыпьте мукой, разложите в них творожную массу, сверху выложите ягоды клюквы.
Смажьте порционные формочки сливочным маслом, посыпьте мукой, разложите в них творожную массу, сверху выложите ягоды клюквы.
На весь экран
шаг 6
Запекайте в разогретой до 190°С духовке 30 минут до румяной корочки.
Запекайте в разогретой до 190°С духовке 30 минут до румяной корочки.
На весь экран
шаг 7
Удобная порционная форма.
Удобная порционная форма.
На весь экран
шаг 8
Приготовим миндальное молоко, миндаль подсушите до золотистого цвета.
Приготовим миндальное молоко, миндаль подсушите до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9
Молоко доведите до кипения, убавьте огонь, всыпьте миндаль, добавьте кленовый сироп по вкусу и варите на медленном огне 10 минут.
Молоко доведите до кипения, убавьте огонь, всыпьте миндаль, добавьте кленовый сироп по вкусу и варите на медленном огне 10 минут.
На весь экран
шаг 10
Снимите с огня, слегка остудите, добавьте мюсли и подавайте. Вкусный и полезный завтрак готов.
Снимите с огня, слегка остудите, добавьте мюсли и подавайте. Вкусный и полезный завтрак готов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.03.2018 00:15:06

Вот хотелось бы такой завтрак! 🍮👆🌞

Натали
Натали
07.03.2018 11:01:21
ТатьянаS,

Приглашаю на чашечку молочка 🍶🍽 на завтрак🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
07.03.2018 19:30:22
Натали,

🙏🎁👩

Лена loneil
Лена loneil
05.03.2018 23:13:07

Какой вкуснющий завтрак!💖😋 ароматный полезный! Класс👌🌹💐

Натали
Натали
06.03.2018 09:22:19
Лена loneil,

Лена, спасибо🌞🌸аромат миндаля и вкус очень приятный😋😊

Лена loneil
Лена loneil
06.03.2018 09:46:27
Натали,

Прихвачу рецептик с собой 😉😊никогда сама миндальное молоко не делала но чувствую это 😋 вкусно

Галина
Галина
06.03.2018 06:53:10

К миндальному молоку я равнодушна, а вот творожный пудинг с клюквой обязательно попробую. Спасибо за рецепт!

Натали
Натали
06.03.2018 09:30:16
Галина,

Надо пробовать обязательно😊😋сладкая творожная масса и клюквенная кислинка в гармонии🌸

ЭLENA
ЭLENA
05.03.2018 20:55:43

Вкусное и ароматное утро будет с таким завтраком!!!😋👍👏

Натали
Натали
05.03.2018 22:04:40
ЭLENA,

Вкусно и с пользой🙃🤓 с орешками и клюквой🍶

Елена Киселева
Елена Киселева
05.03.2018 19:11:04

я не отказалась бы от пудинга и от кружечки такого молочка😍

Натали
Натали
05.03.2018 19:29:24
Елена Киселева,

сама обожаю творог и молоко😍😋да еще с миндальными лепестками😝

Елена Киселева
Елена Киселева
05.03.2018 19:30:43
Натали,

а я вот такое молочко не пробовала, наливай, Наташа😉🍶

Натали
Натали
05.03.2018 19:35:05
Елена Киселева,

наливаю😊вкусненькое,ароматное🍶🌸

Показать еще комментарии