Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Эксклюзив от «Едим Дома»!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Злаковые хлопья с фруктами, ягодами и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
26739
1
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
22152
1
Реклама

Имам халвасы

Имам халвасы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо азербайджанской кухни. Какого именно региона, не знаю, но это не столь важно. В каждом регионе у них одно и то же блюдо готовится по-разному.

Я предлагаю такой вариант. Эта халва очень вкусна с чаем или кофе по утрам на быстрый завтрак.

А с набором мисок Nest™9 и принадлежностей бренда Joseph Joseph готовка любого блюда была бы быстрее. Отмерить, размешать с ними намного проще и легче. Набор разделочных досок с ножами Index™' бренда Joseph Joseph облегчит работу на кухне любой хозяйке. Органайзер для кухонной утвари настольный Counter Store серебристый бренда Joseph Joseph очень удобен. Он компактный и легко помещается на любой кухне. Убрав в него все принадлежности, можно освободить много полезного пространства. И все всегда под рукой!

Пищевая ценность порции

1040
кКал
44%
Белки9 г
Жиры42 г
Углеводы156 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
100 г
1 стакан
1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Берем сливочное масло, растопим его. Добавить в него муку до состояния, чтобы получилась кашица.
Берем сливочное масло, растопим его. Добавить в него муку до состояния, чтобы получилась кашица.


На весь экран

# шаг 2/5

Муку и масло жарим, пока не получится коричневый цвет. Постоянно помешивая. Масса должна быть мягкой.
Муку и масло жарим, пока не получится коричневый цвет. Постоянно помешивая. Масса должна быть мягкой.


На весь экран

# шаг 3/5

Сварим сироп: полстакана воды и полстакана сахара. Добавляем в мучную смесь сироп.
Сварим сироп: полстакана воды и полстакана сахара. Добавляем в мучную смесь сироп.


На весь экран

# шаг 4/5

Еще немного подержим на маленьком огне. Чтобы масса зажарилась и стала вот такого цвета.
Еще немного подержим на маленьком огне. Чтобы масса зажарилась и стала вот такого цвета.


На весь экран

# шаг 5/5

Выкладываем на блюдце и делаем красивый узор.
Выкладываем на блюдце и делаем красивый узор.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
ELNARA XUBER(DJALALOVA)
ELNARA XUBER(DJALALOVA)
6 лет назад

xalvu v Azerbaydjane v osnovnom qotovat na poxoroni ili qodovshinu smerti, i posle smerti 4eloveka kajdiy 4etverq, do 40 dney

Elena1639
Elena1639
6 лет назад

когда-то такую "халву" готовила. Домашним не понравилась, скормили голубям. Наверное, к подобным блюдам надо с детства привыкать.

КСЮША
КСЮША
6 лет назад
Elena1639,

Я в детстве не ела. Пробовала уже в сознательном возрасте первый раз.
Любое блюдо на любителя!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.