+ 1000
+ 1000

Тартифлетт по-нормандски

Тартифлетт по-нормандски
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень быстро, очень просто, относительно недорого и очень сытно. Можно готовить и в микроволновке с грилем.
Ингредиенты

3 отварных картофелины
1 ст. ложка растительного масла
1 луковица
1 ч. ложка тимьяна
1/2 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
200 г сыра камамбер (но можно любой)
1 ст. ложка меда
25 мл белого сухого вина
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Картофель можно отварить в мундире, а можно и почистить заранее, главное - немного не доварить. Затем нарезать кружками поперек толщиной от 1 см.
На весь экран
шаг 2/3
Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Петрушку тоже мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс. Все это аккуратно перемешать и выложить в огнеупорную форму, влить вино, а сверху выложить круг камамбера. Но можно использовать любой твердый сыр, главное - по 200 г на порцию и по одному куску на человека :)
На весь экран
шаг 3/3
Разогреть духовку до 180С, накрыть форму(ы) фольгой и запекать 10 минут, затем фольгу снять, полить медом (его можно прогреть и развести 1 ст. ложкой воды для удобства) и запекать еще 10 минут. Подавать горячим.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Юлия
Юлия
7 лет назад

Использовала козий камамбер и меда чуть меньше. Получилось просто шедеврально.