
Молочно-тыквенный кисель
Описание рецепта
А как вам на завтрак кисель молочно-тыквенный?
В приготовлении киселя мне помог бы Венчик складной 2-в-1 Twist™ бренда Joseph Joseph. Удобный силиконовый венчик, им очень хорошо размешивать жидкость в
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыквенное пюре200г
- молоко300г
- сахар3ст. л.
- кукурузный крахмал2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории383кКал15.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Вскипятить молоко.
- Шаг 2

Возьмем 200 грамм готового тыквенного пюре. У меня было в холодильнике, ранее приготовленное. А как сделать тыквенное пюре, можно посмотреть в рецепте ссылка на рецепт
- Шаг 3

Добавить к горячему молоку.
- Шаг 4

Добавить сахар. Сладость можно регулировать, как вам того хочется.
- Шаг 5

Перемешать венчиком до однородной консистенции, довести до кипения.
- Шаг 6

В это время развести крахмал в небольшом количестве холодного молока.
- Шаг 7

Тонкой струйкой ввести разведенный крахмал в молочно-тыквенную смесь и, помешивая, довести кисель до густой консистенции, буквально 1-2 минуты. Можно добавить ваниль. Снять с огня, разлить по бокалам.
- Шаг 8

Посыпать сверху тыквенные семечки. В теплом виде кисель также вкусен, как и в холодном.
- Шаг 9

Приятного киселепития! :)




