Рисовая запеканка со шпинатом

Рисовая запеканка со шпинатом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

С недавнего времени я стала запасливой хозяйкой. Замораживаю зелень, ягоды, овощи, чтобы зимой моей семье было вкусно и полезно. Сегодня предлагаю вашему вниманию запеканку со шпинатом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории569кКал
    23.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рис заранее отварить до готовности. Я взяла бурый нешлифованый (это не принципиально, берите какой есть).
    Рис заранее отварить до готовности. Я взяла бурый нешлифованый (это не принципиально, берите какой есть).
  • Шаг 2 Духовку разогреть до 200°С. Небольшую луковицу обжарить на растительном масле, через 2 минуты добавить измельченный чеснок и выключить плиту.
    Духовку разогреть до 200°С. Небольшую луковицу обжарить на растительном масле, через 2 минуты добавить измельченный чеснок и выключить плиту.
  • Шаг 3 Смешать остывший рис, лук с чесноком и замороженный шпинат (у меня уже нарезанный).
    Смешать остывший рис, лук с чесноком и замороженный шпинат (у меня уже нарезанный).
  • Шаг 4 Добавить яйца, соль, перец по вкусу. Перемешать.
    Добавить яйца, соль, перец по вкусу. Перемешать.
  • Шаг 5 Всыпать панировочные сухари.
    Всыпать панировочные сухари.
  • Шаг 6 Сыр натереть. Половину добавить к рисовой смеси. Перемешать.
    Сыр натереть. Половину добавить к рисовой смеси. Перемешать.
  • Шаг 7 Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить рисово-шпинатную массу, сверху присыпать оставшимся сыром.
    Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить рисово-шпинатную массу, сверху присыпать оставшимся сыром.
  • Шаг 8 Запекать 25 минут. Оставить в форме еще на 10 минут и подавать со свежей зеленью.
    Запекать 25 минут. Оставить в форме еще на 10 минут и подавать со свежей зеленью.
  • Шаг 9 Можно кушать такую запеканку и в теплом и в холодном виде. Сытно, быстро и не сложно!
    Можно кушать такую запеканку и в теплом и в холодном виде. Сытно, быстро и не сложно!
Оценить57
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova
    Svetlana Gorelova

     Оксана, с победой))))🌹🌹🌹🌹🌹🌟🌞😍

    • Т
      Т

       Я тоже недавно полюбила 👆 бурый рис-варю с ним супчики! 👌 Запеканочка аппетитнейше выглядит...особенно на последнем фото! 👏

      • ЭLENA
        ЭLENA

         Ух, как аппетитно, Оксана! 😍Замечательная запеканочка!👌👍💐

        • Лена loneil
          Лена loneil

           Оксаночка, вкуссссно🤤👍 я недавно сама подсела на рисовые запеканки и своих подсаживаю .... 💯‼️ Отличный результат всегда!👋😜

          • Мальва
            Мальва

             Оксаночка, вкусная запеканочка, запасы - это замечательно- все под рукой👉🍐😍🍓🍆🍈))))

            Оставить комментарий