Дип из запеченного перца

Летом мой муж из Вены привез сливочный сыр с болгарским перцем. Нам очень понравился этот вариант намазки на хлеб, и я  решила, что как-нибудь приготовлю такую намазку дома. Конечно, в том сыре были только специи и перец, а в свой вариант я решила добавить орехи, чеснок, оливковое масло, одним словом, сделать эту намазку более яркой. И хочу вам признаться, что мой дип получился совсем не хуже того австрийского, а можно сказать, что даже лучше и ароматнее! На мой взгляд, это отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Так что готовьте и наслаждайтесь этой ароматной намазкой!