Печенье «Буссу ла тмессу»
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Алжирская сладость, дословно переводится как «Целуй, но не трогай». Печенье невообразимо вкусное и очень нежное, буквально тает во рту. Сделала его по совету подруги и была реально удивлена, так как не ожидала от простого набора продуктов такой вкуснятины. Очень рекомендую попробовать! Идеально к завтраку, к утренней чашечке чая или кофе.
За рецепт благодарю пользователя Ella Bouabdallah с сайта «Поваренок.ру».
Для взвешивания ингредиентов очень пригодятся складные кухонные весы TriScale™ от бренда Joseph Joseph.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от Joseph Joseph «Завтрак для любимых»Пищевая ценность порции
1329
кКалл
56%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 94 г |
| Углеводы | 101 г |
% от дневной нормы
5 %
18 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 250 г |
| 150 г |
| 300 г |
| 5 ст. л. |
| 10 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миске смешать слегка растопленное масло с разрыхлителем и 4 ст. л. сахарной пудры, затем добавить кунжут. Вымесить до однородности.
На весь экран
шаг 2
Добавить муку и замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на 2 части, каждую часть раскатать в прямоугольник.
На весь экран
шаг 4
Поделить тесто на 4 равных горизонтальных полоски, затем провести диагонали, таким образом нарезая тесто ромбами.
На весь экран
шаг 5
Выложить печенье на устеленный пергаментом противень или силиконовый коврик. Печенье немного увеличится в размере, так что располагайте печенье не слишком близко друг к другу.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 20-25 минут. Достать печенье, дать остыть 5 минут и обвалять в сахарной пудре. Делать это нужно очень аккуратно, печенье теплое и может крошиться. Для этого печенья хорошо использовать штампы и узорные скалочки. Получается очень красивый рельеф.
На весь экран
шаг 7
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Печенюшки-просто прелесть!!😋💖💖💖
Изумительное печеньице,Наталья! 👌
Чудесное печенье😍
Спасибо, Юлечка! 😘🌸🌸🌸
Какое нежное!👌🌸💞
Леночка, так и есть, как говорится, тает во рту, а не в руках 😅
Интересное печенье, Наташа! Очень красивое и нежное!👍😍
Леночка, приготовь, не пожалеешь! Это печенье меня удивило своей нежностью.