Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниГотовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Завтрак в булочках

Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Завтрак в булочках
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мы любим утром на завтрак чередовать кашки, тосты и разные горячие бутерброды (в моих рецептах я показывала не раз). Сегодня вот такие импровизированные кокотницы с сытной начинкой и, конечно, под сырной корочкой. В начинке йогурт можно заменить на сметану, но будет более калорийный вариант.

От фирмы Joseph Joseph я предлагаю использовать миски для приготовления начинки (в пошаговых именно она использована), а также продолжаю мечтать об удобной терочке компактной, с крышкой. Она сделана из нержавейки, поэтому прослужит долго на любой кухне.

Пищевая ценность порции

297
кКал
12%
Белки16 г
Жиры11 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
Начинка
170 г
1 шт.
по вкусу
10 шт.
1 шт.
1 ст. л.
50 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Луковицу мелко нашинковать.
Луковицу мелко нашинковать.


На весь экран

# шаг 2/23

Обжарить.
Обжарить.


На весь экран

# шаг 3/23

Куриное филе отбить тонко.
Куриное филе отбить тонко.


На весь экран

# шаг 4/23

Обжарить в приправах для курицы с чесноком и травами.
Обжарить в приправах для курицы с чесноком и травами.


На весь экран

# шаг 5/23

Нарезать мелким кубиком.
Нарезать мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 6/23

Для начинки у меня густой греческий йогурт.
Для начинки у меня густой греческий йогурт.


На весь экран

# шаг 7/23

Высыпать со сковороды к нему лук.
Высыпать со сковороды к нему лук.


На весь экран

# шаг 8/23

Далее курочку.
Далее курочку.


На весь экран

# шаг 9/23

Маринованные огурчики покрошить.
Маринованные огурчики покрошить.


На весь экран

# шаг 10/23

Добавить для пикантности в начинку. Перемешать. Посолить, если требуется.
Добавить для пикантности в начинку. Перемешать. Посолить, если требуется.


На весь экран

# шаг 11/23

Для подачи я взяла упаковку таких булочек, правда без одной.
Для подачи я взяла упаковку таких булочек, правда без одной.


На весь экран

# шаг 12/23

Вынуть из каждой мякиш.
Вынуть из каждой мякиш.


На весь экран

# шаг 13/23

Получаем съедобные кокотницы, которые надо перенести в форму.
Получаем съедобные кокотницы, которые надо перенести в форму.


На весь экран

# шаг 14/23

Заполняем начинкой плотно.
Заполняем начинкой плотно.


На весь экран

# шаг 15/23

Вместо 6-й булочки я сделала вариант на горбушке батона.
Вместо 6-й булочки я сделала вариант на горбушке батона.


На весь экран

# шаг 16/23

Сыр твердый натереть.
Сыр твердый натереть.


На весь экран

# шаг 17/23

Посыпать густо сверху.
Посыпать густо сверху.


На весь экран

# шаг 18/23

Запекать в духовке до румяной корочки около 20 минут при 180°С.
Запекать в духовке до румяной корочки около 20 минут при 180°С.


На весь экран

# шаг 19/23

Переносим на стол, пока теплые.
Переносим на стол, пока теплые.


На весь экран

# шаг 20/23

Подаем на перекус или завтрак.
Подаем на перекус или завтрак.


На весь экран

# шаг 21/23

А вот такой разломчик у булочек.
А вот такой разломчик у булочек.


На весь экран

# шаг 22/23

Думаю, любой будет рад такому завтраку!
Думаю, любой будет рад такому завтраку!


На весь экран

# шаг 23/23

Вот в такой удобной миске я замешивала начинку.
Вот в такой удобной миске я замешивала начинку.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
julika
julika
6 лет назад

Отличный завтрак👌 Очень вкусно💗

Т
Т
6 лет назад
julika,

Благодарю,Юленька! 🙏🌷🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Классный завтрак! Танечка фотография мне очень нравится, аппетитная и стильная 🔥👍

Т
Т
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,очень приятно))) 😊🙏🌞🎀

Мальва
Мальва
6 лет назад

Танюша, интересный рецепт,😚 поможет разнообразить завтраки)😋😋😋))

Т
Т
6 лет назад
Мальва,

Спасибо,Леночка! 🌺 Главное,что тёпленький-пока это актуально))) 👆

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Таня, завтрак сытный и вкуснющий!👍💪 а помидоров сколько! На любой вкус и цвет! У тебя уже август !👍🌼☀️

Т
Т
6 лет назад
Лена loneil,

😆Ага,вписались в композицию))) 🍅Спасибо,Леночка! 🙌

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Праздничный завтрак!👍👍👍💯🎈🎉🎊

Т
Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Натуль,спасибо! 🌞🌷🌷🌷🌟🎀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.