+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из баклажанов "Свежесть"

Рулетики из баклажанов "Свежесть"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

баклажаны-3шт
перец болгарский-3шт(разноцветный)
зелень-2ст.л смеси (на ваш вкус)
сыр"чанах"-100гр(солёный)
сыр твёрдого сорта любой_100гр(менее солёный)
огурчик маринованный-3шт(можно корнишонов)
чеснок-3 зубка.
майонез-2ст.л
сливочное масло-1ч.л
маслины-6шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажаны нарезать полосками и обжарить на сковороде с обеих сторон,(я не вымачиваю,а вы как хотите). Сыр "чанах" размельчить вилкой,другой сыр натереть на очень мелкой тёрке,соединить всё с майонезом(можно со сметаной),так-же добавить в эту смесь натёртые на тёрке(мелко)огурчики,маслины (на любителя)тоже на тёрке,зелень(рубленную)и чеснок. Хорошо вымешать до состояния однородной массы. Перец запечь в духовке,попарить в пакетике(для лучшего снятия кожицы) Очистить и нарезать тонкими полосками. Берём полоску обжаренного баклажана на неё укладываем полоску перца,равномерно распределяем сырную смесь и скручиваем в рулет,так проделать с каждой полоской.Уложить на блюдо присыпать зеленью.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым