+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Бургеры с ягнятиной, фетой и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
11914
0
Реклама
Реклама

Ужин в стиле «фьюжн» (пита с овощами и стейком)

Ужин в стиле «фьюжн» (пита с овощами и стейком)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

К нам заглянули друзья. Семья с ребенком. Решили устроить быстрый ужин. Получилось вкусно и детям интересно создавать новые блюда.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
440
кКалл
18%
Белки19 г
Жиры21 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
1 банка
100 г
по вкусу
1 шт.
½ шт.
400 г
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замешиваем быстрое дрожжевое тесто из 1 стакана теплой муки, 10 г сухих дрожжей, чайной ложки сахара, щепотки соли, 2,5 стакана муки и 2 столовых ложек растительного масла. Даем тесту подойти в течении 30 минут.
Замешиваем быстрое дрожжевое тесто из 1 стакана теплой муки, 10 г сухих дрожжей, чайной ложки сахара, щепотки соли, 2,5 стакана муки и 2 столовых ложек растительного масла. Даем тесту подойти в течении 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Разделим тесто на одинаковые кусочки.
Разделим тесто на одинаковые кусочки.
На весь экран
шаг 3
Разомнем ладонью каждый кусочек до толщины 0,4-0,5 см. Оставляем на 10 минут.
Разомнем ладонью каждый кусочек до толщины 0,4-0,5 см. Оставляем на 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Поставим в духовку, разогретую до 220°С на 5-7 минут до легкой золотистой корочки. Питы хорошо поднимутся за это время.
Поставим в духовку, разогретую до 220°С на 5-7 минут до легкой золотистой корочки. Питы хорошо поднимутся за это время.
На весь экран
шаг 5
Подготовим ингредиенты для начинки. Морковь по-корейски, кукурузу консервированную ТМ «Фрау Марта», укроп, помидор, небольшую красную луковицу и свинину.
Подготовим ингредиенты для начинки. Морковь по-корейски, кукурузу консервированную ТМ «Фрау Марта», укроп, помидор, небольшую красную луковицу и свинину.
На весь экран
шаг 6
Свинину режем тонкими стейками, солим, перчим и прокалываем размягчителем для мяса.
Свинину режем тонкими стейками, солим, перчим и прокалываем размягчителем для мяса.
На весь экран
шаг 7
Обжариваем свинину на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
Обжариваем свинину на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
На весь экран
шаг 8
Нарезаем стейки.
Нарезаем стейки.
На весь экран
шаг 9
Кукурузу ТМ «Фрау Марта» отделяем от жидкости, помидор, лук, укроп нарезаем. Выкладываем морковь по-корейски.
Кукурузу ТМ «Фрау Марта» отделяем от жидкости, помидор, лук, укроп нарезаем. Выкладываем морковь по-корейски.
На весь экран
шаг 10
Перемешиваем.
Перемешиваем.
На весь экран
шаг 11
Добавляем к полученному салату стейк и снова перемешиваем.
Добавляем к полученному салату стейк и снова перемешиваем.
На весь экран
шаг 12
Питы разрезаем пополам.
Питы разрезаем пополам.
На весь экран
шаг 13
Я приготовила питы для взрослых. Остальные оставила. Каждый сам сможет добавить в них начинку по вкусу. Устанавливаем начиненные салатом питы в отверстия решетки.
Я приготовила питы для взрослых. Остальные оставила. Каждый сам сможет добавить в них начинку по вкусу. Устанавливаем начиненные салатом питы в отверстия решетки.
На весь экран
шаг 14
Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200°С на 3 минуты. Сыр за это время расплавится.
Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200°С на 3 минуты. Сыр за это время расплавится.
На весь экран
шаг 15
На доску я выкладываю питы, оставшийся салат, острый соус из майонеза, соуса чили и терияки, картофель, поджаренный кружочками, стрипсы куриные и нарезанный стейк.
На доску я выкладываю питы, оставшийся салат, острый соус из майонеза, соуса чили и терияки, картофель, поджаренный кружочками, стрипсы куриные и нарезанный стейк.
На весь экран
шаг 16
Рядом укладываю питы. Ребятишкам нравится создавать свое блюдо самим. Наши в питу укладывали салат, стейк и стрипсы, кружочек картофеля и поливали соусом. А мы ели салат вприкуску с питой.
Рядом укладываю питы. Ребятишкам нравится создавать свое блюдо самим. Наши в питу укладывали салат, стейк и стрипсы, кружочек картофеля и поливали соусом. А мы ели салат вприкуску с питой.
На весь экран
шаг 17
Очень вкусный фаст-фуд. Домашний гораздо полезнее! Приятного аппетита!
Очень вкусный фаст-фуд. Домашний гораздо полезнее! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
11.03.2018 18:31:43

Да домашний фастфуд детям очень нравится! Мой тоже любит всякие сэндвичи, бургеры, шаурму домашнюю создавать! 🌭🍔🌮 самая вкусная еда в мире😂😋 Вика, как всегда все вкусно, аккуратно!

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
12.03.2018 01:02:00
Лена loneil,

Леночка, спасибо 😆 Если уж и питаться неправильно, только дома 😋😂💞