+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
77878
3
Реклама

Голубцы с куриной печенью

Голубцы с куриной печенью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6персон
 

Пищевая ценность порции

416
кКал
17%
Белки33 г
Жиры8 г
Углеводы59 г
% от дневной нормы
8 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
750 г
1 стакан
1 шт.
1 головка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/14

Куриную печень мелко нарезать ножом.
Куриную печень мелко нарезать ножом.
На весь экран

шаг 2/14

Пережарить лук с морковью. Добавить горячие овощи к печени.
Пережарить лук с морковью. Добавить горячие овощи к печени.
На весь экран

шаг 3/14

Рис отварить до полуготовности и так же горячим добавить к печени. Так она не будет расплываться, немного прихватившись от горячего. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Рис отварить до полуготовности и так же горячим добавить к печени. Так она не будет расплываться, немного прихватившись от горячего. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 4/14

Кочан отварить в подсоленной воде, разобрать на листья.
Кочан отварить в подсоленной воде, разобрать на листья.
На весь экран

шаг 5/14

Твердую часть листа отбить. Уложить начинку на лист.
Твердую часть листа отбить. Уложить начинку на лист.
На весь экран

шаг 6/14

Свернуть голубцы.
Свернуть голубцы.
На весь экран

шаг 7/14

Уложить в кастрюльку. Залить водой, в которой парилась капуста.
Уложить в кастрюльку. Залить водой, в которой парилась капуста.
На весь экран

шаг 8/14

Накрыть сверху тарелкой и крышкой. Довести до кипения, убавить огонь, посолить (если надо), тушить 40 минут на медленном огне.
Накрыть сверху тарелкой и крышкой. Довести до кипения, убавить огонь, посолить (если надо), тушить 40 минут на медленном огне.
На весь экран

шаг 9/14

Томатную пасту припустить на растительном масле. У меня 2 ст. л. на 2-литровую кастрюлю.
Томатную пасту припустить на растительном масле. У меня 2 ст. л. на 2-литровую кастрюлю.
На весь экран

шаг 10/14

Подлить жидкость из голубцов. Перемешать.
Подлить жидкость из голубцов. Перемешать.
На весь экран

шаг 11/14

Выложить соус в кастрюлю.
Выложить соус в кастрюлю.
На весь экран

шаг 12/14

Добавить лавровый лист, душистый перец и сахар. У меня 1 ч. л. Накрыть опять тарелкой и крышкой.
Добавить лавровый лист, душистый перец и сахар. У меня 1 ч. л. Накрыть опять тарелкой и крышкой.
На весь экран

шаг 13/14

Тушить на медленном огне еще 20 минут.
Тушить на медленном огне еще 20 минут.
На весь экран

шаг 14/14

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Очень аппетитные голубчики и 💯% вкусные!