Видеорецепты по теме
Быстрый картофельный пирог «А-ля пицца»
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Простой рецепт быстрого и вкусного пирога на основе из тертого картофеля.
Пищевая ценность порции
594
кКалл
25%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 80 г |
% от дневной нормы
5 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 450 г |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 0,3 банки |
| 1 щепотка |
| 2 ст. л. |
| 50 г |
| 2 ст. л. |
| 1 веточка |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Лук, помидоры нарезать колечками. Сыр натереть на средней терке. Грибы у меня консервированные резаные шампиньоны (можете взять свежие). Грибы достать из баночки или нарезать свежие. На сковороде обжарить буквально несколько минут, немного посолив их. Начинка для пирога готова.
На весь экран
шаг 2
Картофель (3 шт. большие) натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо, 3 ст. л. муки, посолить по вкусу, поперчить. Перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазать растительным маслом, выложить картофельное тесто ровным слоем и на огне (где-то между средним и медленным) жарить примерно 5–7 минут до образования румяной корочки. Лопаточкой осторожно формировать блинчик. Я готовлю на сковороде-гриль, просто на ней мне больше нравится. А в целом жарьте на обычной. Крышкой закрывать не нужно.
На весь экран
шаг 4
Как увидите, что нижняя сторона теста обжарилась, кладете сверху плоскую тарелку, немного меньше диаметром, чем сковорода, и переворачиваете на тарелку картофельный блин. Затем сразу же с тарелки возвращаете картофельный блин на сковороду необжаренной стороной. И жарьте вторую сторону также 5–7 минут.
На весь экран
шаг 5
Противень застелить силиконовым ковриком. Выложить нашу готовую основу пирога.
На весь экран
шаг 6
Смазать поверхность соусом пассата либо кетчупом.
На весь экран
шаг 7
Выложить слой грибов. Затем лук колечками. Помидоры. Зелень петрушки.
На весь экран
шаг 8
Слой сыра. И поставить в разогретую до 200°С духовку на 25 минут. Пока не зарумянится и расплавится сыр.
На весь экран
шаг 9
Разрезать на кусочки.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Леночка,в твой День Рождения захотелось приготовить по твоему рецепту😊-пицца-пирог порадовал быстротой приготовления и вкусом!Обед получился сытным,семья осталась довольной😁,так что спасибо тебе большое за идею!😙
Лилечка🌞 дорогая, спасибо за такой подарок👍🌹❤ я очень рада, что рецептик пригодился, спасибо за замечательный фотоотчет и отзыв😊🌹🌹🌹❤❣❤ кстати тебе тоже спасибо за идею готовить по рецепту именнинника, возьму на вооружение, т.к это очень приятно 😚😚😚🤗😍
Леночка,😙😙😙😙😙
Ленок, ну и мастерица же ты!!!👏👏👏 Отличный рецепт!👍
ну что ты, куда мне😂😊 спасибо за приятные слова, Леночек, я смущена😍🙈🌷
Леночка,от такой пиццы не оторваться...картошечка 😋
любимая))) 👍👄 Я давно-давно готовила основу из картошки,только сыр был сверху,💁 может кому пригодится мой 👉 вариант: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57478-pitstsa-bez-muki-dlya-ali-aprel-shkolnaya-ssoboyka
Да, Танечка, картошечка что надо, спасибо! 🙆Сходила к тебе, посмотрела, твой рецептик очень интересный😍👍
👋👩💓
😋😍🍴 какие все ингредиенты вкусные! Очень аппетитная пицца!🍕👍
pooh_lol Наташа, спасибо тебе за похвалу, ингредиенты все мои любимые😍😃🙈
Вкусный пирог-пицца у тебя, Леночка 😋 Классно придумала 😉👏 отличный вариант для ужина 😍
Спасибо, Аленушка за приятный комплимент😍🙈