Салат оливье с чесночной курицей

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Отварите картофель и морковь, остудите, снимите кожуру. Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите от скорлупы.

Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.

Положите отбитое филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.

Немного разогрейте сковороду и обжарьте куриное филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.

Нарежьте картофель, морковь, яйца и куриное филе одинаковыми кубиками.

Нарежьте кубиками огурцы.

Смешайте все ингредиенты в салатнике. Добавьте к ним банку зеленого горошка, предварительно слив всю жидкость.

Заправьте оливье майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!