+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
21035
5
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадно-корично-мускатный кекс-экспромт

Шоколадно-корично-мускатный кекс-экспромт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На фото он кажется влажным, но это не так. Кекс воздушный, лёгкий и очень, очень вкусный! Рецепт взят с форума СМ.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Смотрим ниже.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
122255 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
3 яйца +1,5 стакана сахара - взбить. (несмотря на довольно большое кол-во сахара, я б не сказала, что получилось очень сладко - очень даже в меру) 200 гр.маргарина + 50 гр.шоколада + 1/4 ст.молока - растопить, но не кипятить! (я делала в микроволновке) Соединить первую и вторую массу. Добавить 1/4 стакана сметаны, 1 ст.л. корицы(можно побольше), 1 ст.л. какао, щепотку мускатного ореха, 1 ч.л.гашеной соды, 1,5 стакана муки. Всё хорошо перемешать. Тесто по густоте примерно как на оладьи. Выпекала в форме "с дыркой" при 190 гр. 50 минут. Но у меня духовка с капризами, поэтому точно на это время не ориентируйтесь. Лучше проверять дер.шпажкой. Получается очень сочный кекс.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Афонька
Афонька
21.10.2010 23:11:27

Камила, спасибо за рецепт, очень вкусно, пекла уже пару раз, он получается нежный, воздушный, всего в меру и пряности и сахар. Выпекала в духовке 53минуты в тефлоновой форме для кекса с дыркой(фото выложу позже)

Kamilla
Kamilla
22.10.2010 01:10:28
Афонька,

СУПЕР!!! Я рада, сама его очень люблю)