Воскресная ароматная каша «гречанка»

Воскресная ароматная каша «гречанка»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если к вареной обычной гречневой крупе после того, как сварилась, добавить чуть спассерованой в растительном масле смеси морокви-лука-чеснока, чуть свежемолотого перца черного и лаврушку. Как в Греции — все есть:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории193кКал
    8.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Залили промытую и перебранную крупу водой, на огонь, посолили, несколько зубчиков чеснока разрезанных пополам добавили, варим на медленном огне под крышкой.

    Залили промытую и перебранную крупу водой, на огонь, посолили, несколько зубчиков чеснока разрезанных пополам добавили, варим на медленном огне под крышкой.

  • Шаг 2 Тем временем морковь на мелкой терке, лук нашинковали, чеснока несколько зубчиков мелко нарезали, на сковородку в масло растительное, туда же можно и травку какую сухую.

    Тем временем морковь на мелкой терке, лук нашинковали, чеснока несколько зубчиков мелко нарезали, на сковородку в масло растительное, туда же можно и травку какую сухую.

  • Шаг 3 Как водичка из каши выпарилась (каша готова почти).

    Как водичка из каши выпарилась (каша готова почти).

  • Шаг 4 Добавили в кашку из сковородки все.

    Добавили в кашку из сковородки все.

  • Шаг 5 Перемешали, лавровый лист воткнули в серединку.

    Перемешали, лавровый лист воткнули в серединку.

  • Шаг 6 И огонь выключили, крышкой плотно накрыли и на той же конфорке оставили.

    И огонь выключили, крышкой плотно накрыли и на той же конфорке оставили.

  • Шаг 7 Перец черный горошком в ступе подавили, потерли.

    Перец черный горошком в ступе подавили, потерли.

  • Шаг 8 Под крышечку насыпали для аромата.
Готово!

    Под крышечку насыпали для аромата. Готово!

Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Лена loneil

    Алексей, как же все просто, вкусно, а ведь главное - полезно!👍😍🤤🌺

    Оставить комментарий