+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блин из духовки Dutch babies pancake

Блин из духовки Dutch babies pancake
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Голландский блин, запеченный в духовке, — отличная альтернатива привычным блинам. Рецепт базовый, можно дополнить фруктами, ягодами, орешками, шоколадом, корицей, какао, сливками. А можно и несладкий сделать — с рыбкой соленой, икрой или сыром с ветчиной. В общем, всем тем, что вы любите, и на что способна ваша фантазия. Тесто нежное, пушистое, немного похоже на заварное. Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

429
кКал
18%
Белки14 г
Жиры19 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
250 мл
1 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
150 г
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начала нужно включить духовку на 220°С, поставить жаропрочную форму для запекания диаметром 26 см. У меня сковорода. Она должна хорошенечко разогреться. Тесто консистенции, как для блинов. Яйца крупные. Мука просеянная. Все смешать венчиком, чтобы не было комочков. Аккуратно достать разогретую сковороду, смазать 1 ложкой топленого масла и тут же вылить все тесто на сковороду.
Для начала нужно включить духовку на 220°С, поставить жаропрочную форму для запекания диаметром 26 см. У меня сковорода. Она должна хорошенечко разогреться. Тесто консистенции, как для блинов. Яйца крупные. Мука просеянная. Все смешать венчиком, чтобы не было комочков. Аккуратно достать разогретую сковороду, смазать 1 ложкой топленого масла и тут же вылить все тесто на сковороду.
На весь экран
Выпекать 20 минут. Готовый блин достать из духовки и смазать оставшимся топленым маслом. Во время запекания бока панкейка поднимаются и увеличиваются вдвое выше бортов формы, в которой он запекается. Сначала я думала, что блин потом осядет, но он так и остался в виде большой объемной «кастрюли».
Выпекать 20 минут. Готовый блин достать из духовки и смазать оставшимся топленым маслом. Во время запекания бока панкейка поднимаются и увеличиваются вдвое выше бортов формы, в которой он запекается. Сначала я думала, что блин потом осядет, но он так и остался в виде большой объемной «кастрюли».
На весь экран
Обильно посыпать сахарной пудрой.
Обильно посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
Очень интересная форма, высота блина, надеюсь, видна на фото.
Очень интересная форма, высота блина, надеюсь, видна на фото.
На весь экран
А вот и разрез:)
А вот и разрез:)
На весь экран
Приятного!
Приятного!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
2 года назад

Каааааак это было вкусно😁😁😁!!!
Викулечка,рецепт оценён мной(так быстро и легко-ха!)и моими мальчишками("Мама,ты такой блин теперь каждый день делай"-хи😉)
Получился,правда,тоненький в серединке,сковорода,видно,большевата в диаметре-учту.Подавала с заварным кремом и клубникой.Спасибо
Огромное,Викуля,за эффектное блюдо! 😘

vicky
vicky
2 года назад
Лилия Я.,

Люлечек!!! Порадовала старушку 😘как приятно, что блин пришёлся ко двору!! Когда детенышам вкусно)) чего ещё нам мамам надо?! И как можно меньше время на кухне у плиты... Конечно традиционные блины никто не отменял, но когда надо быстро, этот рецепт палочка выручалочка! Лиличка, спасибо тебе дружочек за положительный отзыв и аппетитное фото 🎈

vicky
vicky
2 года назад

Девушки, моё вам сердечное спасибо за ваши голоса 💔🎀💔❣️пеките блин и у вас будет больше времени для себя и своих близких 💖

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Вот это блин так блин! 😋😃 Настоящая блинная чаша! 👍

vicky
vicky
2 года назад
НАТАЛИ,

Наталья, сама не ожидала 😮но результат порадовал 🌞😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад
vicky,

Даже не сомневаюсь... меня б тоже такой блинчик порадовал бы😃😋👍

*Elenissima*
*Elenissima*
2 года назад

Викуля, это ты называла салатами? 😄😉 Молодец, красавчик получился! 😋👍А ведь это же почти йоркширский пудинг или немецкий пфанкухен!

vicky
vicky
2 года назад
*Elenissima*,

Нет, Леночка, это не совсем салат☺️, но в нем вполне можно салат подавать 🙃спасибо тебе, дорогая за внимание ❣️❣️❣️

*Elenissima*
*Elenissima*
2 года назад
vicky,

Тогда подожду салатики!😉😄

vicky
vicky
2 года назад
*Elenissima*,

Уже скоро 😉💖

Мальва
Мальва
2 года назад

Викуля, бывают же такие блины 😳- как выполнено, высший класс,😍 здорово, что можно наполнить всем, чем пожелаешь😋🌞)))))

vicky
vicky
2 года назад
Мальва,

Да, Леночка, я сама не ожидала), но захотелось попробовать ☺️рецепт уже давно ждал своей очереди, вот всё срослось 😊понравилось то, что легко, просто и быстро, ну и вкусно 🎀спасибо 💔может быть тебе когда-нибудь пригодится рецепт 😉❣️🌸

Показать еще комментарии