Черничный смузи с бананом и миндалём
Описание рецепта
Густой, холодный, с ореховой ноткой — этот смузи насыщает не хуже завтрака. Черника даёт цвет и кислинку, банан — сладость и плотность, миндаль — характер.Слово редактора
Черничный смузи — густой напиток на основе натурального йогурта, черники, банана, жареного миндаля и мёда. Готовится в блендере за несколько минут и подходит для быстрого завтрака или перекуса. Миндаль добавляет ореховую нотку и делает смузи сытнее. Подойдёт тем, кто хочет обойтись без термической обработки и получить полноценный питательный стакан.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черника100г
- йогурт натуральный300мл
- бананы1шт.
- мед жидкий1ч. л.
- миндаль жареный20г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории291кКал12.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Банан нарежьте на небольшие кусочки.Кусочки поменьше — блендер справится быстрее и масса выйдет однороднее. - Шаг 2
Положите в чашу блендера миндаль, чернику и нарезанный банан.Замороженная черника работает так же хорошо, как свежая, и делает смузи холоднее. - Шаг 3
Добавьте мёд и йогурт, затем взбейте всё до однородной консистенции.Если смузи кажется слишком густым, добавьте две-три столовые ложки воды или молока и взбейте ещё раз. - Шаг 4
Разлейте смузи по стаканам и подавайте сразу.Подавайте сразу после приготовления — через 10–15 минут смузи расслаивается. - Шаг 5
Разлейте смузи в удобные кружки-банки с трубочкой Faberlic by Julia Vysotskaya. - Шаг 6
Будьте здоровы!
На заметку
Смузи лучше пить сразу: при хранении он расслаивается и теряет текстуру. Если нужно взять с собой, перелейте в плотно закрытый стакан и уберите в холодильник — не дольше чем на час. Этот рецепт легко меняется: вместо миндаля подойдут кешью или фундук, а мёд можно заменить финиковым сиропом. Больше вариантов — в пошаговых фото на сайте.Оценить0.00
0