Мраморное печенье

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить какао порошок, перемешать.

Шоколад растопить в микроволновке, остудить, постепенно добавляя к масляной массе.

Не переставая взбивать, добавляем по одному куриные яйца. Далее добавляем ванилин, соль.

Просеять муку с разрыхлителем, хорошо вымешиваем ложкой или лопаткой, чтобы тесто получилось без комочков. Поставить под пленку в холодильник на 2–3 часа.

Через отведенное время, разделить тесто на небольшие части, ладонями сформировать небольшие шарики, руки предварительно смазать подсолнечным маслом. Каждый шарик хорошенько обвалять в сахарной пудре, выложить на противень.

Духовку предварительно разогреть до 180°C, выпекать 10–12 мин.

Приятного аппетита! :)