+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
26499
1
Маффины с кабачком, сыром и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама

Жареные пирожки

Жареные пирожки
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Тесто для этих пирожков можно сделать из воды, смеси воды и молока (как в моем случае), из чистого молока, из кефира или из обрата. Начинка совершенно любая, какая вам нравится. Если сделать из сырого фарша, то будут беляши.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
693
кКалл
29%
Белки16 г
Жиры29 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пакет
½ ч. л.
100 мл
200 мл
6 ст. л.
½ ч. л.
½ кг
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
254048 ed4 square150
253033 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Пакетик дрожжей смешать с 0,5 ч. л. сахара и залить теплой водой. Дать подняться. Добавить 200 мл молока, 0,5 ч. л. соли, 6 ст. л. растительного масла и муку — столько, сколько возьмет тесто. Тесто не должно прилипать к рукам и должно быть мягким, не крутым.
На весь экран
шаг 2
Тесто замесить и оставить подниматься.
Тесто замесить и оставить подниматься.
На весь экран
шаг 3
Когда тесто поднимется, скатать шарики и дать им немного полежать для подъема. Сделать лепешки и начинить их начинкой.
Когда тесто поднимется, скатать шарики и дать им немного полежать для подъема. Сделать лепешки и начинить их начинкой.
На весь экран
шаг 4
Сформировать пирожки и жарить их в большом кол-ве растительного масла или жира на сковороде, в казане или во флитюре.
Сформировать пирожки и жарить их в большом кол-ве растительного масла или жира на сковороде, в казане или во флитюре.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Диана Петрова
Диана Петрова
13.03.2019 11:05:15

Добрый день.Почему у у вас в ингредиентах указано по 1ч.л.соли и сахара,а в самом рецепте по 0,5 ч.л. соли и сахара?
PS:Фритюр😌

Елена
Елена
26.06.2018 10:56:17

Рецепт супер! Спасибо!

alla_33
alla_33
26.06.2018 19:34:36
Елена ,

Спасибо!

sabitowa.nadezhda
sabitowa.nadezhda
01.05.2018 21:19:37

Вместо молока - вода, и уменьшить количество растительного масла хотя бы до двух ложек. Если пирожки жарятся в масле, в тесто сдобу класть по минимуму!!! Поверьте, будет вкуснее!

Сергей Шеин
Сергей Шеин
27.04.2018 08:45:56

Рецепт хороший. спора нет. Но в чем фишка?

alla_33
alla_33
28.04.2018 18:57:54
Сергей Шеин,

Да,ни в чём. Просто я,так готовлю,а кто-то по иному. Для чего искать фишку в рецепте? Это просто обмен опытом и знаниями.

Мариша
Мариша
27.04.2018 16:33:15

Вы выкладываете очень экономные рецепты, я уже один раз приготовила по вашему рецепту пирог, получилось недорого и вкусно. По нашей жизни это особенно актуально, не все имеют возможность попробовать изыски, со множеством дорогостоящих ингредиентов, которые частенько выкладывают на этом сайте. Спасибо.

alla_33
alla_33
28.04.2018 18:55:59
Мариша,

Спасибо!

Показать еще комментарии