Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт с ревенем и ореховым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
17724
0
Реклама

Жареные пирожки

Жареные пирожки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тесто для этих пирожков можно сделать из воды, смеси воды и молока (как в моем случае), из чистого молока, из кефира или из обрата. Начинка совершенно любая, какая вам нравится. Если сделать из сырого фарша, то будут беляши.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

693
кКал
29%
Белки16 г
Жиры29 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пакет
½ ч. л.
100 мл
200 мл
6 ст. л.
½ ч. л.
½ кг
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Пакетик дрожжей смешать с 0,5 ч. л. сахара и залить теплой водой. Дать подняться. Добавить 200 мл молока, 0,5 ч. л. соли, 6 ст. л. растительного масла и муку — столько, сколько возьмет тесто. Тесто не должно прилипать к рукам и должно быть мягким, не крутым.


На весь экран
Тесто замесить и оставить подниматься.
Тесто замесить и оставить подниматься.


На весь экран
Когда тесто поднимется, скатать шарики и дать им немного полежать для подъема. Сделать лепешки и начинить их начинкой.
Когда тесто поднимется, скатать шарики и дать им немного полежать для подъема. Сделать лепешки и начинить их начинкой.


На весь экран
Сформировать пирожки и жарить их в большом кол-ве растительного масла или жира на сковороде, в казане или во флитюре.
Сформировать пирожки и жарить их в большом кол-ве растительного масла или жира на сковороде, в казане или во флитюре.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
1 год назад

Алла! Я к тебе с фотоотчетом и благодарностью))) Те самые пирожки из детства! Спасибо!!!

alla_33
alla_33
1 год назад
Ла Ванда,

Рада, что рецепт пришелся по душе!

uliana29
uliana29
2 года назад

Аллочка, я специально зарегистрировалась на сайте, чтобы написать отзыв и поблагодарить за чудесный и простой рецепт! Тесто получается воздушным и вкусным. Рецепт прост в приготовлении. Обнимаю и благодарю!

alla_33
alla_33
2 года назад
uliana29,

Я очень рада,что рецепт пришелся по душе. Радуйте своих близких пирожками. Огромное спасибо за отзыв!🌺🌺🌺

Диана Петрова
Диана Петрова
3 года назад

Добрый день.Почему у у вас в ингредиентах указано по 1ч.л.соли и сахара,а в самом рецепте по 0,5 ч.л. соли и сахара?
PS:Фритюр😌

Елена
Елена
4 года назад

Рецепт супер! Спасибо!

alla_33
alla_33
4 года назад
Елена ,

Спасибо!

sabitowa.nadezhda
sabitowa.nadezhda
4 года назад

Вместо молока - вода, и уменьшить количество растительного масла хотя бы до двух ложек. Если пирожки жарятся в масле, в тесто сдобу класть по минимуму!!! Поверьте, будет вкуснее!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.