Заливной пирог с курицей и овощами

22 апреля 2018

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный заливной пирог с курицей, капустой, зеленым горошком и кукурузой. Его можно подать на завтрак или взять с собой для перекуса.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»0.5банка
кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»0.5банка
куриное филе200г
капуста белокочанная300г
яйца куриные3шт.
сметана5ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотый0.5ч. л.
разрыхлитель1ч. л.
мука6ст. л.
подсолнечное масло50мл

Пищевая ценность

Белки26г
28.89% от дневной нормы
Жиры25г
31.25% от дневной нормы
Углеводы46г
15.33% от дневной нормы
Калории503кКал
20.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Капусту тонко шинкуем.
Шаг 2
Куриное филе слегка обжариваем на подсолнечном масле, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3
Капусту тушим почти до готовности, солим по вкусу.
Шаг 4
С зеленого горошка и кукурузы ТМ «Фрау Марта» слить воду. В курицу добавить зеленый горошек и перемешать. В капусту — кукурузу.
Шаг 5
В чашу для взбивания выложить сметану, яйца, соль, разрыхлитель и муку. Взбить все венчиком до однородного состояния.
Шаг 6
Дно формы застелить пергаментом, стенки смазать подсолнечным маслом. На дно формы налить немного теста, выложить курицу с зеленым горошком, выливаем половину теста, сверху выкладываем капусту с кукурузой и заливаем оставшимся тестом. Отправляем форму в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Готовый пирог остудить и вынуть из формы.
Шаг 7
Приятного аппетита!