+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Сконы со шпинатом, помидорами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
27162
0
Пирожки с картофелем, фетой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
33749
6
Реклама
Реклама

Воздушные пицца-пирожки «Весенние»

Воздушные пицца-пирожки «Весенние»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Любителям пиццы посвящается (в частности, моему сыночку). Каких только пицц я не приготовила для своей семьи. В этот раз пицца в виде пирожка с сочной весенней начинкой. Рецепт, конечно, не диетический, но иногда можно себя побаловать.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
671
кКалл
28%
Белки27 г
Жиры26 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
2 стакана
10 г
по вкусу
0,3 стакана
Начинка
1 банка
150 г
1 ст. л.
50 г
по вкусу
1 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
1018 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
224 руб.
2пр набор ножницы в магнитном футляре Berghoff
920 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Вам также пригодится
1018 ₽
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
в корзину
3799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
новинка
194 ₽
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
в корзину
224 ₽
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
в корзину
новинка
920 ₽
2пр набор ножницы в магнитном футляре Berghoff
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
705 ₽
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
в корзину
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
289 ₽
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/16
Подготовим все необходимые ингредиенты для начинки. Откроем баночку зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и сольем из него жидкость в емкость, в которой будем замешивать тесто.
Подготовим все необходимые ингредиенты для начинки. Откроем баночку зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и сольем из него жидкость в емкость, в которой будем замешивать тесто.
На весь экран
шаг 2/16
К жидкости от зеленого горошка добавляем теплую воду, дрожжи и оставляем минут на 10, чтобы образовалась шапочка.
К жидкости от зеленого горошка добавляем теплую воду, дрожжи и оставляем минут на 10, чтобы образовалась шапочка.
На весь экран
шаг 3/16
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 4/16
Оставляем тесто в теплом месте на 30 минут. Оно увеличится вдвое.
Оставляем тесто в теплом месте на 30 минут. Оно увеличится вдвое.
На весь экран
шаг 5/16
Зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» уже подготовлен.
Зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» уже подготовлен.
На весь экран
шаг 6/16
Добавляем к нему нарезанные кубиком колбасу и помидоры, нарезанный базилик.
Добавляем к нему нарезанные кубиком колбасу и помидоры, нарезанный базилик.
На весь экран
шаг 7/16
Затем добавляем моцареллу, кетчуп, перец и соль по вкусу.
Затем добавляем моцареллу, кетчуп, перец и соль по вкусу.
На весь экран
шаг 8/16
Перемешиваем яркую, сочную, весеннюю начинку.
Перемешиваем яркую, сочную, весеннюю начинку.
На весь экран
шаг 9/16
Тесто подошло, делим его на равное количество заготовок. Количество будет зависеть от размера будущих пирожков. У меня получилось 6 довольно крупных пицца-пирожков.
Тесто подошло, делим его на равное количество заготовок. Количество будет зависеть от размера будущих пирожков. У меня получилось 6 довольно крупных пицца-пирожков.
На весь экран
шаг 10/16
Расплющиваем руками заготовку и кладем щедрую порцию начинки.
Расплющиваем руками заготовку и кладем щедрую порцию начинки.
На весь экран
шаг 11/16
Формируем круглые пирожки.
Формируем круглые пирожки.
На весь экран
шаг 12/16
Я обжариваю пицца-пирожки в большом количестве растительного масла. Так они получаются воздушными.
Я обжариваю пицца-пирожки в большом количестве растительного масла. Так они получаются воздушными.
На весь экран
шаг 13/16
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
На весь экран
шаг 14/16
Вот такие сочные и яркие пицца-пирожки получились.
Вот такие сочные и яркие пицца-пирожки получились.
На весь экран
шаг 15/16
Воздушные, невесомые, тающие во рту. Угощайтесь!
Воздушные, невесомые, тающие во рту. Угощайтесь!
На весь экран
шаг 16/16
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
sanny-sanny
sanny-sanny
07.05.2018 12:14:30

Подскажите, а можно их испечь? Чтобы не так калорийно было.

Виктория
Виктория
07.05.2018 12:18:33
sanny-sanny,

Конечно можно. Но воду я бы заменила кефиром (простоквашей). Так тесто нежнее получится. Как раз на выходных готовила в духовке пиццы. Рецепт чуточку позднее будет (пока на модерации). Возьмите рецептуру теста оттуда.

Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
06.05.2018 19:16:43

Становится даже обидно, одни женские отзывы, а мужчинам не достаётся таких вкусностей?, мужики!, не женитесь, вас не докармливают вкусняшками!
P. S. Сам приготовил, сам съел, СПАСИБО за рецепт!

Виктория
Виктория
07.05.2018 01:56:34
Владимир Никифоров,

Владимир, от мужчины получить такой отзыв вдвойне приятно! Спасибо Вам, рада, что рецепт понравился 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
03.05.2018 15:01:37

Пицца-пирожки - идея просто супер 😃 вкусненькие 😋

Виктория
Виктория
03.05.2018 17:44:53
AlenaZaytseva,

Алён давненько тебя не было в гостях 🤗, проходи угощайся 😘😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
04.05.2018 15:54:05
Виктория,

Времени катастрофически не хватает 😔 Спасибочки 😘

Ольга Родина
Ольга Родина
03.05.2018 17:24:38

интересно как- пицца-пирожки)) очень интересно) надо пробовать-спасибо

Виктория
Виктория
03.05.2018 17:46:06
Ольга Родина,

Ольга, рада познакомиться, и рада, что заинтересовали пирожки
😍

ВикторияS
ВикторияS
02.05.2018 22:33:07

Отличная идея, Викуль!!😋😍👍👏

Виктория
Виктория
03.05.2018 01:32:00
ВикторияS,

Спасибо, Викусик, 💞💕😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам