Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниMAMADOГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с апельсином, козьим сыром и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
21613
1
Реклама

Салат из перловки с лососем и нектарином

Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Салат из перловки с лососем и нектарином
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю салат из перловой крупы. Вам всегда казалось, что перловка непривлекательна и скучна? Тут ведь все зависит от вашей фантазии. Чем буйнее фантазия, тем вкуснее и неординарнее еда). Прошу! 

Пищевая ценность порции

488
кКал
20%
Белки20 г
Жиры17 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
100 г
2 горсти
2 шт.
1 ст. л.
4 веточки
100 г
150 г
150 г
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварить перловку по указанию на упаковке (желательно аль денте). Нектарины нарезать на дольки и припустить на 1 ст. л. оливкового масла, влить бальзамический уксус, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и кленовый сироп (можно заменить медом или сахаром), и снять с огня. Вмешать горчицу.
Отварить перловку по указанию на упаковке (желательно аль денте). Нектарины нарезать на дольки и припустить на 1 ст. л. оливкового масла, влить бальзамический уксус, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и кленовый сироп (можно заменить медом или сахаром), и снять с огня. Вмешать горчицу.


На весь экран

# шаг 2/5

Выложить на блюдо салатные листья, на листья разложить перловку. Посыпать укропом. Морковь и свеклу очистить и порезать тонкой соломкой.
Выложить на блюдо салатные листья, на листья разложить перловку. Посыпать укропом. Морковь и свеклу очистить и порезать тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 3/5

Выложить слайсы лосося, соломку свеклы и моркови.
Выложить слайсы лосося, соломку свеклы и моркови.


На весь экран

# шаг 4/5

Дольки нектарина, полить соусом. Посыпать орешками (у меня уже жареный миндаль и кешью).
Дольки нектарина, полить соусом. Посыпать орешками (у меня уже жареный миндаль и кешью).


На весь экран

# шаг 5/5

У меня в последнее время обрезаются фотографии, потому я постаралась сфотографировать салат в нескольких ракурсах. Приятного!
У меня в последнее время обрезаются фотографии, потому я постаралась сфотографировать салат в нескольких ракурсах. Приятного!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
vicky
vicky
6 лет назад

Девочки, моя огромная благодарность за ваши голоса салатику ❣️❣️❣️

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Вика, вкусовые сочетания прям по мне! 👍👏Забираю твой "кашкин" салатик!😋😍

vicky
vicky
6 лет назад
ЭLENA,

Ха, ха 😄ну ты как скажешь)))! Леночка, забирай, конечно! Буду оч рада, если рецепт пригодится 😊😘

Т
Т
6 лет назад

Викуль,у тебя хорошо получаются крупные планы! 👏 Перловочка с рыбкой-думаю,мне такое понравится))) 🍴🎀

vicky
vicky
6 лет назад
Т,

Зато плохо получаются общие планы, потому что обрезаются фотографии ☹️мне это так действует на нервы, прям руки опускаются 😩а салатик тебе должен понравится 😊😉😍

Виктория
Виктория
6 лет назад

Викуль, я уже второй день на сайте удивляюсь 😂 Кааак из всем до боли знакомых (по-отдельности) продуков можно настолько новое и вкусное придумать 😘😋💕 Вкусно 💯 Я ж перловку готова ведрами лопать, а с лососем я и два наверну 🤤 ещё и овощи с нектарином 🙄 всё я в гастрономическом обмороке 🤣👌👍💐

vicky
vicky
6 лет назад
Виктория,

Я стараюсь, Викуша 😉зачем же выкладывать обычную еду? Мы все жарим каклетки и варим борщи 😜я надеюсь, я тебя приятно удивила?! 💖💗💟

Виктория
Виктория
6 лет назад
vicky,

Викуль, удивило не то слово 😳 А ещё порадовала новым рецептом в копилочку 💕😍

vicky
vicky
6 лет назад
Виктория,

Оч приятно 😊😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Салат получился очень необычный🔥! А ведь и правда перловка хорошо дружит с разными продуктами, а я почему то чаще с рисом салаты делаю. 😉А вспомнила, муж не ест её 😫

vicky
vicky
6 лет назад
Оксана Чуб,

Да, Оксаночка, можно спокойно заменить рисом)), будет тоже оч вкусно 😋но перловка, мне кажется, неоснованно забыта или не востребована, а вместе с тем она не хуже, а может быть и лучше по своим качествам)). 😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.