+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из гречки с грибами и петрушкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
43113
2
Реклама
Реклама

Котлеты куриные «Сливочные с зеленью»

Котлеты куриные «Сливочные с зеленью»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
318
кКалл
13%
Белки36 г
Жиры17 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
9 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
900 г
200 мл
100 г
1 ч. л.
по вкусу
50 г
50 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
251065 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
На весь экран
шаг 2/7
Добавить мускатный орех, слегка растопленное сливочное масло, соль. Перемешать.
Добавить мускатный орех, слегка растопленное сливочное масло, соль. Перемешать.
На весь экран
шаг 3/7
Влить молоко. Хорошо перемешать фарш.
Влить молоко. Хорошо перемешать фарш.
На весь экран
шаг 4/7
Добавить нарезанную зелень. Тщательно перемешать. Оставить фарш на 20–30 минут.
Добавить нарезанную зелень. Тщательно перемешать. Оставить фарш на 20–30 минут.
На весь экран
шаг 5/7
Влажными руками сформировать котлеты. Обсыпать панировочными сухарями. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Влажными руками сформировать котлеты. Обсыпать панировочными сухарями. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
На весь экран
шаг 6/7
Жарить с двух сторон до готовности.
Жарить с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.06.2018 09:52:26

Алла, спасибо за рецепт! Я готовлю куриные котлеты, но немного по другому) Решила ваш вариант попробовать! Очень сочные, вкусные и ароматные) Я, правда, без сухарей панировочных жарила) Фото прилагаю)

alla_33
alla_33
09.06.2018 18:20:33
Svetlana Gorelova,

Я обваляла в сухарях,что бы больше сочности от масла и молока внутри было. Ваши тоже вкусненькие какие. Так же делаю и без панировки,иногда в муке обваливаю или в фарш манку или хлеб добавляю.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.06.2018 16:02:30
alla_33,

Алла, я хотела обвалять, но оказалось, что сухари закончились) Котлеты и без сухарей сочные получились и сливочные) Мне нравятся ваши рецепты)

alla_33
alla_33
10.06.2018 22:30:11
Svetlana Gorelova,

Спасибо Светлана! Иногда приходится мудрить из ничего, (особенно после работы,когда ноги даже в магазин не волокутся),а получается простенько,но вкусно.Семья накормлена и нам женщинам хорошо.

Simona
Simona
07.06.2018 19:16:53

Румяные, аппетитные котлетки!😋👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
07.06.2018 12:27:43

Отличные котлеты)))

перейти к шагам